Explorar diariamente soluciones de desperdicio cero es esencial para la salud y el medio ambiente. Las bebidas actuales suelen asociarse a envases de plástico o envases desechables. Sin embargo, existen alternativas para remediar este desperdicio.
Utilice filtros de agua naturales
¿Estás buscando una forma ecológica de preparar tus bebidas sin desperdicio? El uso de filtros de agua naturales representa una solución óptima. Estas alternativas incluyen carbón vegetal y perlas purificadoras para proporcionar agua de calidad. También fomentan el consumo responsable reduciendo los residuos.
Las cuentas de cerámica se venden en bolsitas o en una bolsita de algodón orgánico. Permiten purificar el agua del grifo, eliminando así el uso de botellas de plástico. Estos pequeños tubos de arcilla se pueden usar durante varios meses, lo que brinda una opción duradera y económica a los cartuchos desechables. Además, podrás optar por opciones interesantes, como cápsulas compostables compatibles con Nespresso.
En cuanto al carbón vegetal, se utiliza como purificador de agua y absorbe impurezas. Además, optimiza la calidad del agua y dura entre 3 y 6 meses antes de requerir un cambio. Para mantener sus propiedades depurativas, debes hervir la barra con regularidad.
Elige botellas reutilizables
Las botellas o botellas de agua reutilizables son formas efectivas de reducir el plástico, especialmente cuando se viaja. Además de duraderos, son reciclables e inofensivos para el ser humano.
botella de acero inoxidable
La botella de acero inoxidable tiene la ventaja de no ofrecer sabor al agua. De hecho, mantiene los líquidos fríos o calientes durante varias horas. Además de su resistencia al impacto, tiene una larga vida útil y es fácil de lavar. Sin embargo, es más cara que otras botellas.
Botella de cristal
Gracias a su impermeabilidad, la botella de cristal mantiene la calidad de las bebidas. Sin embargo, no mantiene los líquidos fríos ni calientes. Es más frágil y cara que otras botellas reutilizables. Pero la mayoría de marcas los venden con fundas protectoras para conservarlos el mayor tiempo posible.
botella biodegradable
La botella biodegradable está hecha de recursos vegetales renovables, como la caña de azúcar. Esta innovadora botella ayuda a reducir el impacto sobre el medio ambiente y garantiza la protección del producto. Sin embargo, no es capaz de contener bebidas calientes para evitar deformaciones.
Otras botellas
Hay botellas de agua de aluminio y de plástico, pero contienen sustancias nocivas. Estos son disruptores endocrinos y pueden dañar su salud. También tienden a afectar el sabor del agua y son muy difíciles de reciclar.
Opte por cócteles sin desperdicio
Cada año se desperdician más de 931 millones de toneladas de alimentos, el 26% de los cuales proviene de los restaurantes, o una cuarta parte de todos los residuos. Las cifras son alarmantes, ya que ascienden a más de 242 millones de toneladas. Por tanto, es importante que la industria hotelera y de restauración comience a realizar grandes cambios para limitar la disipación de recursos.
Esta alternativa es una forma creativa de reducir el desperdicio alimento. Los propietarios de bares sensibles a este tema también deberían seguir esta tendencia para garantizar la sostenibilidad. Este tipo de cóctel no deja huella de carbono, especialmente en cuanto a envases y alimentación.
Por ejemplo, es posible cultivar un cereal usted mismo, destilarlo y utilizar su producción para preparar un cóctel. Otros productos perecederos contenidos en esta bebida luego se reutilizan para darle sabor adicional. Este enfoque ofrece varias ventajas, como el respeto por el medio ambiente, la reducción de costes y la creatividad.
Se pueden adaptar varias ideas de recetas según sus preferencias. Para un cóctel natural, elija el mojito de lima con ron blanco y zumo de Caraïbos. También puedes preparar una mezcla de tónica La French y Saint-Raphaël, llamada St Raph'Tonic.
Para un cóctel de frutas, opte por el French Bowl Punch. Los ingredientes son numerosos y algunos varían según las elecciones (néctar de fresa, ron, zumo de manzana, limón y limonada). Por último, D'artigny Flower es una buena alternativa para los amantes de las frutas de temporada (ron blanco, vino sin alcohol, limón y albahaca).
Bebidas refrescantes y orgánicas.
Varias bebidas refrescantes son alternativas sin desperdicio, como la kombucha, el jarabe de arándanos o el té helado.
Kombucha
con su poder saciante y revitalizante, Kombucha Es muy popular durante los períodos de calor extremo. Este refresco se prepara con té negro o verde y azúcar fermentada. Está elaborado de forma artesanal con ingredientes 100% ecológicos.
Sirope de azul
Este sirope de arándanos se elabora en la finca Haies-Vallées, especialmente en los Vosgos. Se utiliza para aromatizar yogures, para aromatizar sorbetes o para preparar bebidas frías con cubitos de hielo y agua. Por supuesto, procede de agricultura ecológica y no tiene conservantes.
Té helado
El té helado es una bebida refrescante muy popular, especialmente en verano. Para prepararlo elige un Rooibos, preferiblemente con aromas frutales. Luego se remojan de cinco a seis cucharadas de té en un litro de agua hirviendo. Después de filtrarla, vierte la infusión obtenida en un recipiente lleno de cubitos de hielo.
Es importante limitar la compra de envases individuales o de plástico. Para ello, encuentra el accesorio ideal entre las alternativas prácticas y duraderas para saciar tu sed en el día a día. Los cócteles naturales y las bebidas ecológicas son, por tanto, opciones ideales para reducir el desperdicio, ya sea que estés teletrabajando, en la oficina o en un gimnasio.