El sol en su plato: cocina solar
Disculpe, acabo de llegar y me interesan los hornos solares.
Soy un cuidador de niños, al igual que mi esposo y estamos diariamente entre 4 y 10 en la mesa, entiendo que el primer elemento de consumo eléctrico resulta ser la estufa.
De repente, nos hacemos muchas preguntas considerando la cantidad de modelos de hornos solares que hemos podido ver.
1 en Alsacia, ¿sería mejor aislar el horno solar con 2 paredes?
2 ¿podemos usar espejos reales dentro del horno (modelo de cofre inspirado en el de jonule) o es más recomendable la pintura negra)
3 para qué se usan exactamente los reflectores en un horno solar tipo cofre, y cómo los orienta (algunos los dirigen al sol, otros al cofre)
Soy un cuidador de niños, al igual que mi esposo y estamos diariamente entre 4 y 10 en la mesa, entiendo que el primer elemento de consumo eléctrico resulta ser la estufa.
De repente, nos hacemos muchas preguntas considerando la cantidad de modelos de hornos solares que hemos podido ver.
1 en Alsacia, ¿sería mejor aislar el horno solar con 2 paredes?
2 ¿podemos usar espejos reales dentro del horno (modelo de cofre inspirado en el de jonule) o es más recomendable la pintura negra)
3 para qué se usan exactamente los reflectores en un horno solar tipo cofre, y cómo los orienta (algunos los dirigen al sol, otros al cofre)
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Hola,
dos sitios que son los mejores para mi gusto.
el primero inspiró al segundo, espero que no se enojen conmigo por anunciarlos.
En lo que a mí respecta, lo convierto en un estilo de horno de caja, porque los dos primeros parabólicos y abiertos fueron decepcionantes.
Demasiado viento y la más mínima nube arruinan la prueba.
prueba y receta:
http://cuisson-solaire.over-blog.fr/10-index.html
http://micsolaire.aliceblogs.fr/blog
a + Claude
dos sitios que son los mejores para mi gusto.
el primero inspiró al segundo, espero que no se enojen conmigo por anunciarlos.
En lo que a mí respecta, lo convierto en un estilo de horno de caja, porque los dos primeros parabólicos y abiertos fueron decepcionantes.
Demasiado viento y la más mínima nube arruinan la prueba.
prueba y receta:
http://cuisson-solaire.over-blog.fr/10-index.html
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a + Claude
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- Éconologue buena!
- Publicaciones: 292
- Inscripción: 13/10/07, 17:56
- Localización: Loir y Cher
Hola y bienvenido Hasardine.
Aquí hay algunas otras preguntas:
¿El horno debe ser fijo o móvil?
Si está arreglado, ¿puedes integrar el horno en casa?
¿Quizás podría recurrir a un horno que también combina la función de cocción noruega?
Entonces, ¿tal vez podrías aprovecharlo tanto en verano como en invierno?
Y por último pero no menos importante: ¿Utiliza calefacción solar?
Para ver ...
@+
Aquí hay algunas otras preguntas:
¿El horno debe ser fijo o móvil?
Si está arreglado, ¿puedes integrar el horno en casa?
¿Quizás podría recurrir a un horno que también combina la función de cocción noruega?
Entonces, ¿tal vez podrías aprovecharlo tanto en verano como en invierno?
Y por último pero no menos importante: ¿Utiliza calefacción solar?
Para ver ...
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Frederic
Hasardine escribió:Disculpe, acabo de llegar y me interesan los hornos solares.
Soy un cuidador de niños, al igual que mi esposo y estamos diariamente entre 4 y 10 en la mesa, entiendo que el primer elemento de consumo eléctrico resulta ser la estufa.
De repente, nos hacemos muchas preguntas considerando la cantidad de modelos de hornos solares que hemos podido ver.
1 en Alsacia, ¿sería mejor aislar el horno solar con 2 paredes?
2 ¿podemos usar espejos reales dentro del horno (modelo de cofre inspirado en el de jonule) o es más recomendable la pintura negra)
3 para qué se usan exactamente los reflectores en un horno solar tipo cofre, y cómo los orienta (algunos los dirigen al sol, otros al cofre)
hola oportunidad!
el aislamiento debe ser suficiente: si el cuerpo del horno solar se calienta "demasiado" después de su uso, está mal aislado: el calor se va ...
sí, puedes usar espejos reales, pero también puedes pedir espejos adhesivos flexibles en itnernet, muy práctico ;-)
El único cuerpo que tiene que calentarse en un horno solar son los cuerpos metálicos negros siempre que estén hechos. Los espejos no se calientan.
los reflectores se utilizan para devolver aún más calor al elemento objetivo: los cobres negros (la olla de cocción): es necesario dirigir la luz solar sobre ellos utilizando los reflectores.
y buena cocina!
por mi parte construí este:
http://www.nrjrealiste.fr/solaire/four_frigo.html
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