Citro escribió:Ni siquiera provocativo ... Me acabas de enseñar.
Por cierto, cuando decimos estañado, es con estaño puro o una aleación o un término genérico como cromo o níquel, que no siempre es así con cromo o níquel, pero que se parecen a él ...
¿Existe una prohibición de estos productos enlatados?
Estaño, está en todas partes en las soldaduras de nuestras tuberías ...
Normalmente enlatado es para algo cubierto con estaño. Los expertos en la técnica normalmente utilizarán el término apropiado para el revestimiento aplicado. Es más complicado cuando hay varias capas de depósitos diferentes apilados uno encima del otro.
.http://www.tade.fr/cuivre.htm
Debido a que difunde perfectamente el calor, el cobre rojo, una vez llamado "bronce de Chipre", sigue siendo incomparable.
Para cocina amplia. Una capa lata de comida, aplicado caliente y seco después de su uso, permanecerá indefinidamente. Este estañado blanquea el cobre pero, sobre todo, protege de su sabor ácido. El cobre estañado se mantiene de la misma manera que el metal plateado.
En cualquier caso los lobbies son capaces de vestir productos nocivos o incluso tóxicos con la etiqueta "Alimentos" .....
http://www.etainpassion.com/metal.asp
Su valor radica en el hecho de que no se oxida fácilmente y que no forma, en contacto con los alimentos, compuestos tóxicos a diferencia de otros metales como el cobre o el plomo.
Me recuerda a una anécdota vivida con mi dentista. Hace treinta años Aprendo que las amalgamas para tapar cavidades están hechas, entre otras cosas, con mercurio. Me ofende y le pido explicaciones, ¿por qué un producto reconocido como tóxico aterrizará en nuestros rellenos en la boca además?
Él respondió (lo que implica que soy un poco idiota que no entendió nada) que es un muy buen producto que no plantea problemas. Retomé esta conversación hace unos 5 años con este mismo dentista que me dice que estos empastes de mercurio son responsables de muchas enfermedades crónicas e incluso problemas cardíacos y que era necesario eliminarlos de muchos pacientes ... quien sanó muy rápidamente después.
La moraleja de esta historia, un producto tóxico cualquiera que sea su forma de "alimento" no tiene lugar en el circuito alimentario.
A+
