Esto es solo una excusa para justificar el hecho de que en Francia el modelo estadounidense, en la cría de ganado, no es dominante, pero está en curso en cuanto a las aves de corral o la carne de cerdo, es solo un cuestión de tiempo, probablemente la década y, por lo tanto, esa cría tiene un papel virtuoso. Y no se trata de bio, sino de OGM, antibióticos, etc., porque en Francia el modelo agrícola de abuelo está definitivamente desactualizado y donde domina el negocio (en granjas muy grandes que serán las únicas mañana) con La política de exportación que no funciona para los pequeños agricultores.No es una excusa, es cierto, y es exactamente lo contrario de las granjas de estilo americano, por lo que no es más que una forma de agricultura virtuosa y ecológica. Personalmente vomito la cría industrial de TODOS los animales (ya lo dije, del resto).Janic escribió: es solo una excusa, incluso una buena, para justificar la situación actual ... en Francia, que al mismo tiempo ilustra las granjas estadounidenses con una agricultura intensiva
Pero no podemos conciliar una expansión continua de la población mundial, y su demanda de más y más carne, por lo que cada vez más tierras dedicadas a la alimentación animal con golpes de soja estadounidense, deforestación, etc. Estamos en un círculo vicioso del que solo podemos salir reduciendo drásticamente el consumo de animales, EN EL MUNDO y es malo, muy malo en esta dirección porque los viandards no querrán reducir voluntariamente su consumo, incluso el detenerse, excepto bajo restricciones relacionadas con una elección de alimentos que será para alimentar animales de carnicería o humanos (aunque el caníbal es una solución)
¡Y no es el bricolaje de la cría orgánica lo que resolverá el problema!
PD: viste el video de Lucet, objeto de este recordatorio del tema. De lo contrario, hay mucho peor!