Exnihiloest escribió:Excepto que el argumento que usted da ya no es el de los ambientalistas, lo que confirma el engaño. Se siente como si estuvieras colgando de las ramas, pero en una pradera, es difícil, ¿eh?
¿Quiénes son los ambientalistas? ¿Científicos especializados en interacciones de ecosistemas, llagas ecológicas, fachos adeptos de recursos en la fuente, zadistas, madres de familias que se preocupan por el futuro de sus hijos?
Una vaca (600 / 700kg) es un mínimo de 70 kg de hierba por día y 120 litros de agua por día.
¡Por lo tanto, estamos muy lejos de solo 20 kilos de cereales u otros para hacer 1 kilo de carne!
Además de hacer una carne de res, toma un promedio de 2 años antes del sacrificio, o 730 días, para el resto simplemente se multiplica ...
Hay menos bosques y, por extensión, menos biodiversidad porque somos más, tenemos que alimentar a todos, la gente compra carne porque también es buena y nadie quiere ir a la quiebra con comida o volver a vivir en la tierra en su parcela (lo que sería imposible hoy).
Y precisamente para alimentar a todos, es necesario racionalizar los espacios dedicados a los cultivos, lo que necesariamente induce una caída significativa en la asignación de tierras a fuentes de alimentos no esenciales (como la carne de res).
El consumo de carne, a fortiori red, es consustancial con el aumento de los niveles de vida, y si uno no quiere ser arruinado por la comida, es necesario privilegiar el vegetarianismo, que ya lo hacen muchas personas pobres, sin haber esperado el
veganos.
dicho sea de paso:
Huella de carbono de un francés en 2010.
Estas transmisiones corresponden a todo lo que tenía que transmitirse antes de que una persona francesa pudiera tener acceso a los productos o servicios que consume. Notamos que la comida pesa más que calentar o viajar, y que en este último la carne representa una pequeña mitad. Con el queso y los productos lácteos, la población ganadera representa alrededor del 50%. NB: para productos electrónicos, es su fabricación, no su uso.
Fuente: Carbone 4, 2012
Evolución del consumo de carne por persona en Francia (en kg por año) en 2 siglos.
Podemos ver fácilmente que este consumo se ha multiplicado por 5 en dos siglos, y más o menos sigue la evolución del consumo de energía por persona.
Fuente: Bernard Sauvant, INRAhttps://jancovici.com/publications-et-co/articles-de-presse/ah-la-vache/
"La ingeniería a veces consiste en saber cuándo parar" Charles De Gaulle.