complemento: el tema en mi mente no es en esta etapa el título general "sustituye ....", sino su declaración sobre la que reaccioné:
"Nos guste o no", nos sumaremos a corto o mediano plazo al modelo estadounidense y chino, que solo puede proporcionar el rápido crecimiento de los animales de matanza al rescatarlos con grandes dosis de proteínas vegetales que los hacen tomar rápidamente peso,"
Mi cita completa es esta: "
Nos guste o no, "nosotros" nos uniremos al modelo estadounidense y chino a corto o mediano plazo, que solo puede proporcionar el rápido crecimiento de los animales sacrificados al darles grandes golpes de proteínas vegetales que los hacen subir de peso rápidamente. , (ya que la referencia es solo el peso obtenido). Para lograr esto, Estados Unidos debe ocupar las tierras de los países sudamericanos deforestando en abundancia y a los chinos las tierras más fértiles de África.
¿Es este modelo el que queremos aquí? y a quien nos pondremos en cuclillas Este es un todo vinculado, no un simple extracto :!
Eso lo relacioné con la Historia, no específicamente con una simple opinión personal. ¿Encuentra una de las áreas raras donde no las hemos imitado?
¿Pueden Estados Unidos y sus grandes granjas que fabrican proteínas animales alimentar a estos animales o no sin deforestar América del Sur para producir maíz y soja? ¿China puede satisfacer a su población en su única tierra agrícola? ¿Y qué será de India en constante crecimiento demográfico? Entonces, en el corto o mediano plazo, nos vemos obligados a hacer lo mismo con granjas con 1.000 vacas, por ejemplo.
Por otro lado, la granja de Picardía se ve mal en comparación con las granjas que existen en el extranjero. "Se pueden encontrar rebaños más grandes en Alemania, Europa del Este y aún más en América Latina, Nueva Zelanda y Estados Unidos, donde cuentan algunas granjas. varias decenas de miles de cabezas ! ", Dice el vicepresidente de la FNSEA, Etienne Gangneron, él mismo un criador orgánico en Cher. ¡Creer que Francia caerá entre las grietas es ilusorio!
¡De ahí mi reflexión de que ser VGL no me concierne como consumidor, no como criador!
"Hacemos ciencia con hechos, como hacer una casa con piedras: pero una acumulación de hechos no es más una ciencia que un montón de piedras es una casa" Henri Poincaré