y salta, un escándalo más:
Noticia ENCUESTA.
Desmantelamiento del tráfico de carne en mal estado entre Europa y Ucrania
La justicia belga ha descubierto un enorme tráfico de carne de pollo en mal estado, exportada a Ucrania. Debería haberse procesado allí antes de ser reimportado de manera fraudulenta a la Unión Europea en forma de hamburguesas o salchichas.Emeline Cazi y Marc Payet | 10.09.2008/07/00, XNUMX:XNUMX am
¿Cómo transformar la carne no comestible en salchicha que se vende en los puestos? Los estafadores obviamente han encontrado la receta. Se acaba de descubrir un sistema de "lavado" de carne en mal estado a gran escala entre Ucrania y los países de la Unión Europea. La investigación de la justicia belga está en curso. En enero, las autoridades belgas y ucranianas arrestaron a 32 vagones en la frontera entre Ucrania y Polonia e incautaron 1 toneladas de carne de pollo.
En Ucrania se transformaron en una masa que luego podría usarse para hacer salchichas, cervelas y hamburguesas. "Toda esta carne que a nuestros hijos les encanta", dice una fuente familiarizada con el asunto. En el envase, los certificados sanitarios de importación los envían a Bélgica. Pero rápidamente, los investigadores se dan cuenta de que son certificados falsos, "copiados", describe la Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (Afsca). "Fuimos a Ucrania, sobre la base de cartas rogativas, pero no esperábamos reunir tantos elementos", dice la oficina del fiscal federal belga, a cargo del archivo.
En agosto, las autoridades sanitarias belgas secundan a la justicia belga para continuar la investigación en suelo ucraniano. "Estamos tratando de desmantelar la red", explica Lieve Pellens, la portavoz de la oficina del fiscal federal belga, con la ayuda de los alemanes y los polacos, que también han abierto investigaciones. "
Estos productos deberían haber sido devueltos a Europa y consumidos. Sin embargo, no hay nada que indique que la carne se exportó realmente a la Unión. “No tenemos información sobre la presencia de esta carne ucraniana en Francia, ni información sobre una empresa francesa involucrada. Pero este tráfico recuerda al de la mozzarella italiana contaminada, con la reinyección de productos caducados en el circuito de distribución ", dijo el Ministro de Agricultura.
"Solo la certeza, los pollos no provienen de la crisis de dioxinas"
Los nombres de cuatro compañías, una francesa, una belga, una alemana, una holandesa, aparecen en el archivo. Pero la fiscalía belga "todavía no está en condiciones de decir si estas compañías son de buena fe o si estaban actuando de manera criminal". Afsca dijo ayer que la compañía belga estaba fuera de discusión.
El juez emitió otras cartas rogativas que deberían permitir a los belgas saber de dónde provienen los bienes y para quién están destinados. “La única certeza es que los pollos no provienen de la crisis de dioxinas. Al principio, se había publicado información en la prensa belga según la cual algunos de los pollos encontrados en realidad databan de 1999, fecha de la crisis del pollo con dioxinas, y se habían mantenido en el congelador todo este tiempo, porque no eran aptos para consumo, antes de ser vendido de manera fraudulenta. Fue entonces aves de corral alimentadas con aceites adulterados que contienen dioxina, un producto cancerígeno, que causó un escándalo a fines de la década de 1990. Se llevará a cabo el juicio de la empresa belga detrás de este escándalo. pronto en Bélgica.
El parisino
