"Productores seleccionados": en cuanto un grupo retiene la cooperativa A y no la cooperativa B, no miente al decir que sus productores son seleccionados ...
Los pesticidas transforman nuestros genes
El cáncer de seno es el cáncer más común en las mujeres. El equipo del biólogo Luc Gaudreau acaba de destacar un mecanismo que explica cómo ciertos pesticidas contribuyen al desarrollo de la enfermedad.
Expuesto a más de 7000 pesticidas
Las cantidades de pesticidas utilizados en la agricultura han aumentado constantemente durante décadas. Se comercializan más de 7000 productos en Canadá y cada uno de ellos contiene uno o más de los 500 ingredientes activos aprobados. En la ciudad o en el campo, todos estamos expuestos a bajos niveles de pesticidas. Sus efectos a largo plazo, que son poco conocidos, suscitan serias preocupaciones.
Luc Gaudreau, quien ocupa la Cátedra de Investigación de Canadá en mecanismos de transcripción génica, estudia los mecanismos que orquestan la comunicación y transmisión de información genética en las células. El biólogo molecular también es investigador en el Instituto de Farmacología de Sherbrooke. En particular, está trabajando para comprender mejor cómo los contaminantes incorporan maquinaria molecular para iniciar ciertos tipos de cáncer, incluido el cáncer de mama. Un proyecto complejo para el que Luc Gaudreau acaba de obtener una beca de investigación de la Cancer Research Society. El investigador también cree que ha encontrado un sospechoso: Dnmt3B, una enzima involucrada en la transformación de nuestro ADN.
Cuando el equilibrio está alterado
"Cuando los contaminantes ingresan a las células del cuerpo, este último activa un mecanismo de defensa", explica el biólogo molecular. Activan el receptor AhR ". Este receptor, una proteína, también es un regulador importante de la expresión génica. Cuando se activa, AhR produce la expresión de las dos enzimas que se desintoxican. "El problema es que estas mismas enzimas también pueden metabolizar los estrógenos", dice Luc Gaudreau. Los estrógenos han sido reconocidos durante mucho tiempo como un factor involucrado en el desarrollo del cáncer de seno.
La primera enzima (CYP1A1) transforma el estrógeno en un compuesto inofensivo. Pero el segundo (CYP1B1) convierte el estrógeno en 4-hidroxi-estradiol, un compuesto cuyos efectos sobre el genoma son dañinos. El equilibrio natural de estos dos metabolitos es precioso: debe estar a favor del compuesto no dañino y, por lo tanto, evitar una sobreproducción de 4-hidroxiestradiol. Desafortunadamente, la presencia de contaminantes en el cuerpo y los mecanismos que gobiernan las acciones del estrógeno alteran este equilibrio saludable. Resultado: una sobreproducción de 4-hidroxi-estradiol, altamente genotóxico, en la glándula mamaria. En algunos casos, este equipo puede conducir al desarrollo de cáncer.
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