Sin ser un "bebedor empedernido", el vino es (era) parte de nuestra cultura (soy nieto de un viticultor), y aunque no sea un bebedor habitual, me pareció bastante normal acompañar un buen plato de un poco de vino, cuando me entretengo en casa o durante las comidas festivas.
De hecho, ciertos productos consumidos regularmente por nuestras empresas son parte de la cultura que se transmite de manera constante de generación en generación. El vino no es la única causa (generalmente el alcohol), los cigarrillos o cigarros (para los ricos) también forman parte de él, o el café, la jarra, etc.
Solo recientemente se ha reconocido su toxicidad, pero esto no quiere decir que pueda producirse un cambio brutal (es solo para mirar las campañas contra el tabaco y su relativa efectividad). lo que funciona mejor sigue siendo el aumento significativo, o incluso el exceso de su precio, que es disuasorio para parte de la juventud con bajos recursos y el estrato medio. Pero detrás de esto, hay toda una industria que vive (a veces muy bien) de la difusión de estos medicamentos y que preocupa a muchos productores y consumidores ... y, por lo tanto, a posibles votantes.
