Le huertas del perezoso: El cultivar un huerto sin fatiga más de Bio

Agricultura y el suelo. control de la contaminación, la recuperación del suelo, el humus y las nuevas técnicas agrícolas.
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Obamot
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Obamot » 12/10/20, 17:14

Bah, ¿no son de mala voluntad, un poco soñadores? No duelen, ¿verdad?
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Moindreffor » 12/10/20, 17:32

Obamot escribió:Bah, ¿no son de mala voluntad, un poco soñadores? No duelen, ¿verdad?

cuando el discurso se basa en mentiras, tiende a estafar, pero ¿después hacen daño? a lo sumo las carteras de los crédulos, así que si no estamos cabalgando sobre la ética y la honestidad ...
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Did67 » 12/10/20, 18:07

Obamot escribió:Bah, ¿no son de mala voluntad, un poco soñadores? No duelen, ¿verdad?


¿Es suficiente ???

[Para "mala voluntad", ¿tal vez depende de quién esté hablando, en el sistema global?]

[Usando argumentos falsos, ¿eso "duele" ??? En general, sin embargo, ¡no nos gusta!]

[¿Podemos construir una "sociedad mejor" que la que tenemos con esto ???]
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Obamot » 12/10/20, 19:02

Lo que importa es el resultado científico y lo que los consumidores quieren (o no quieren).
VS la realidad de lo que se puede hacer para alimentar al planeta ...

De lo contrario, no llegaremos allí.
De lo contrario (el caso de los OGM ... que cumplen su misión pero que los consumidores no quieren)

No podemos negar que si queremos cambiar el paradigma, la permacultura debe entonces acercarse en productividad, a la de la agricultura con insumos fitosanitarios ... PERO para esto último hay que tener en cuenta el agotamiento de suelos, de lo contrario no es un juego ...

También debemos ver y comparar la cantidad de nutrientes biodisponibles en los diferentes métodos de cultivo.

Puedo comprar tomates, incluso "orgánicos" en el supermercado. como seguramente sabe, los de nuestros jardines son absolutamente abrumadores, son tan buenos en comparación, mientras que durante este tiempo, los etiquetados como “orgánicos” a veces son insípidos, ¡lejos de dejar sin aliento!

Ahora mismo es calabaza, un verdadero placer.

Como podemos ver, existen muchos desafíos. Pero avanzar hacia una mayor calidad (jardines verticales en la ciudad, producciones locales, compras directas a la finca en áreas periurbanas, huertos familiares, etc.) probablemente tendrá más éxito en aclarar las demandas de la clientela básica. Esto podría empujar al mercado a repensar los sectores, ¿quién sabe?
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Mrik » 12/10/20, 21:41

Did67 escribió:Puedes hacerlo, el 14 de julio, creo, con las variedades más tempranas: Maskotka, Stupice ...

No tengo intención de escribir sobre el mismo tema ... Pero hay muchos temas interesantes. Este año estoy vacunado. Año sabático. La finalización del último libro fue un poco difícil; ¡Salí de allí en un estado bastante cercano al agotamiento (excepto por la sensación de satisfacción)!

No me sorprende tu fatiga crónica al final del libro considerando el trabajo.
Los tomates sacados son tom tigre. También estaba planeando probar Odessa el próximo año y haré varias variedades en el invernadero, ¡pero estoy tomando nota de sus sugerencias! Gracias.
Feliz año sabático
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por VetusLignum » 12/10/20, 23:14

yool escribió:Tienes que explicarme dónde podemos encontrar OMG en Francia ...

https://www.consoglobe.com/soja-ogm-ele ... station-cg
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Paul72 » 13/10/20, 10:18

Pregunta sobre la calabaza: Quería comerme una calabaza tipo almizcle (Tours sucrina) que lleva un año dando vueltas sin pudrirse. Pulpa impecable, sin pudrición, los frutos ingeridos el invierno pasado fueron excelentes. A la hora de degustar, incomible !! Fuerte amargura !! Entonces, ¿podría el almacenamiento prolongado generar gradualmente la producción de compuestos conservantes tóxicos para la fruta? ¿Alguna vez viste esto?

Ya lo he visto en tomates maduros en el período frío (noviembre) antes de las heladas: amargor fuerte, incomible.
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Doris » 13/10/20, 11:15

Para los tomates de final de temporada ya he notado que el resultado de madurar muy tarde en el año no es bueno, así que los cosecho verdes para diferentes preparaciones. Para la calabaza después de un almacenamiento prolongado, no lo sabía, pero según esta fuente sería común:
https://wach.ru/fr/voprosy-i-otvety/poc ... 0mi%2Dmars.
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Moindreffor » 13/10/20, 17:00

VetusLignum escribió:
yool escribió:Tienes que explicarme dónde podemos encontrar OMG en Francia ...

https://www.consoglobe.com/soja-ogm-ele ... station-cg

estamos hablando de semillas de hortalizas para individuos, por eso aquí estamos fuera de tema, aunque lo que dices sea cierto, no las comemos pero los animales que comemos tienen derecho a ello :? :? :?
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Re: El jardín de cocina de la pereza: jardinería sin fatiga más de Bio




por Moindreffor » 13/10/20, 17:05

Paul72 escribió:Pregunta sobre la calabaza: Quería comerme una calabaza tipo almizcle (Tours sucrina) que lleva un año dando vueltas sin pudrirse. Pulpa impecable, sin pudrición, los frutos ingeridos el invierno pasado fueron excelentes. A la hora de degustar, incomible !! Fuerte amargura !! Entonces, ¿podría el almacenamiento prolongado generar gradualmente la producción de compuestos conservantes tóxicos para la fruta? ¿Alguna vez viste esto?

Ya lo he visto en tomates maduros en el período frío (noviembre) antes de las heladas: amargor fuerte, incomible.

bueno digamos que un año todavía es mucho tiempo : Mrgreen: la fruta madura igualmente como una pera que comienza a ser acelga todavía se ve bien pero su sabor cambia, también tienes un buen ejemplo con los plátanos que cambian de sabor radicalmente en un corto período de tiempo

Posteriormente los tomates al final de la temporada, algunos también están marcados por un ataque de moho no siempre es fácil ver si la fruta está levemente atacada, y especialmente un tomate que tardará mucho en ponerse rojo, no tiene el mismo sabor porque es ya no está en el período de producción de los buenos azúcares y aromas del verano
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