Esta mañana, antes del calor, aplasté un pequeño montón de ramas de laurel cereza y douglas antes de que todo eso se seque demasiado (en este momento, ¡va rápido!). Los extremos de las douglas emergieron por mucho tiempo y, como resultado, obstruyeron constantemente el conducto de salida (no importa si monitoreamos y eliminamos cuándo y cuándo): resultado no muy satisfactorio que me impulsó Para apoyarse en el ajuste de la contracuchilla. Este es, de hecho, un parámetro esencial para la regularidad de la división y el afilado sucesivo de los cuchillos, inevitablemente, tienden a aumentar la distancia entre estos dos elementos.
Taller de la tarde, entonces, lo que no me disgusta, ¡ya que es genial!
El procedimiento ya se ha descrito, pero como esta es la segunda vez que lo hago, me siento más cómodo. Primero, afloje los tres pernos (Ø 16mm) que sostienen la contracuchilla. Luego, es necesario aflojar las tuercas de bloqueo (Ø 16mm) de los tres topes de ajuste; luego, actúe sobre los pernos con una llave Allen o con la mano si no es demasiado difícil: debe desatornillarlos si desea traer la contra-cuchilla. Aconsejo que desatornille el perno central con franqueza y que se centre en los dos extremos. Normalmente, no es necesario cambiar mucho la configuración, pero no es crítico ir allí un poco más fuerte ... En esta etapa, el contraataque no se ha movido (atornillar es empujar). la contra-cuchilla, pero el desenroscado no la jala!) y es necesario empujar esta pieza en sus topes por medio de una caza y un mazo: el movimiento no es perceptible, sino un cambio en el el ruido del producto indica contacto. Entonces, debemos proceder a juicio por sucesivas pruebas y errores; es mejor estar en el bloqueo de la cuchilla, porque entonces es suficiente con atornillar los dos pernos de ajuste progresivamente para llegar rápidamente a la buena separación (que es el espacio más pequeño posible). Sin embargo, se debe tener cuidado al probar ambas cuchillas y ajustarlas a la más grande si hay un espacio *. Basta entonces bloquear los tres pernos de fijación del principio y bloquear las tuercas de los pernos laterales, poner en contacto el perno central y bloquear también su tuerca (sabiendo que este bloqueo es especialmente para prevenirlo). no se desenrosca y cae, ya que su posicionamiento ya no es útil una vez que la contra cuchilla está bloqueada adecuadamente).
Algún truco de ejecución:
El aflojamiento de los primeros pernos 3 se dificulta por la poca amplitud posible de la llave; además, después de desbloquear con una llave de tubo, es conveniente usar una palanca de trinquete; de lo contrario, debe saberse que, por diseño, es suficiente girar el manguito un cuarto de vuelta para recuperar los grados de compensación para continuar la rotación. Para actuar sobre los otros pernos, después de elevar el dispositivo de unos veinte cm, utilizo una combinación de llave plana / trinquete ocular ** que va bien ...
* Esta diferencia es el resultado de mi afilado manual, necesariamente un poco tosco y cuya imprecisión aumenta con el número.
Idealmente, tendría que ver la realización de un sistema de afilado fijo para obtener resultados regulares ... para ver.
** Me gusta la marca italiana.
beta que por un precio razonable ofrece una calidad de fabricación que juzgo excelente (pub gratos!).
"Por favor, no crea lo que le estoy diciendo".