Reduciendo nuestro consumo de carne, ¿qué consecuencias para la agricultura francesa?

[izentrop]

Ahí has ​​hecho tu pequeño número
De hecho, esta solución prometedora y aún está en su infancia.

Las previsiones de que el coste ecológico de la carne cultivada son alentadoras, con un impacto mucho menor que la carne convencional10. En comparación con la carne cultivada, la carne cultivada requeriría11,12:

45% menos de energía dedicada a la ganadería;
Solo el 4% del agua se dedica actualmente a la ganadería.
Otro estudio13 explica que “en comparación con la carne europea producida convencionalmente, la carne cultivada implica un menor uso de energía de aproximadamente un 7 a un 45% (solo las aves de corral tienen un menor uso de energía), emisiones de 78-96% menos de gases de efecto invernadero, 99% menos de uso de la tierra y un 82-96% menos de uso de agua dependiendo del producto comparado. […] A pesar de la gran incertidumbre, se concluye que los impactos ambientales generales de la producción de carne cultivada son significativamente menores que los de la carne producida convencionalmente ”.

Con la tasa de crecimiento de la población actual y el fuerte aumento del precio de los cereales y otros alimentos básicos como durante la crisis alimentaria mundial de 2007-2008, la carne cultivada puede aparecer como una solución del futuro. Tanto más cuanto que la tendencia es hacia un aumento del consumo de carne per cápita14 (que ha pasado en 25 años de 30 kg a 41,2 kg per cápita, según la FAO) y que el consumo está impulsado actualmente por la creciente participación de los países emergentes. como China e India. https://fr.wikipedia.org/wiki/Viande_cultiv%C3%A9e

[Janic]

Desafíos a afrontar [editar | modificar el código]
Aún quedan muchos desafíos técnicos por superar para pasar de la producción de unos pocos gramos a tonelajes que requieran grandes plataformas de biorreactores2. Existe la necesidad de encontrar las mejores alternativas al suero fetal bovino, que se utilizó originalmente para cultivar células madre. Ninguna de las empresas que trabajan en el desarrollo de carne cultivada tiene previsto utilizar este suero para los productos que comercializará19. Dado que este suero es un producto animal caro, inestable e incompatible con el respeto al bienestar animal, los investigadores están trabajando en el desarrollo de soluciones nutritivas sin suero20. (….)
No se sabe si el consumidor estaría de acuerdo en consumir este tipo de sustituto o si no preferiría otros sustitutos (proteínas vegetales, proteínas construidas por ingeniería genética luego texturizadas ...). Según varios estudios realizados sobre las actitudes del consumidor hacia la carne in vitro, los factores decisivos en la adopción del producto serían el sabor, la textura y por supuesto el precio. Otros factores decisivos serían la apariencia antinatural del producto, problemas de seguridad y los efectos sobre la salud de la carne cultivada22.
¿Qué pasa con las cualidades organolépticas? solo unas pocas muestras de carne fueron creadas por varias empresas de carne cultivada

por el momento y pocas personas los han probado.

Las empresas están trabajando en el cultivo de células musculares, grasas y tejidos conectivos25 para recuperar las cualidades organolépticas de la carne convencional.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Viande_cultiv%C3%A9e

¡Con y ka, supuestos, pensamos que la realidad no está lista para unirse a la ficción!
En efecto, el consumo de carne, no está ligado a una necesidad vital (si no todos los vg morirían) sino a una cultura ligada al nivel de vida de las poblaciones y, psicológicamente, un sustituto no tiene el mismo valor de progresión. .sociales.

[GuyGadeboisTheBack]

Ahí has ​​hecho tu pequeño número
De hecho, esta solución prometedora y aún está en su infancia.

Qué bueno, Izy, ¿te gustaría vivir en un mundo de "pesadilla", un mundo bajo el tubo de ensayo, dejado en las asquerosas manos del Doctor Mabuse de opereta ebrio de dinero y poder? Gratis para ti. Pero no hable, por favor, de una "solución prometedora" ... Es el peor de los casos que pueda imaginar. Oh no, los japoneses hacían carne con mierda. Al menos lo tienen claro: "Mierda para comedores de mierda". Bill Gates él, está en la hipocresía y la mentira total, como siempre: El futuro será ultra-tecnófilo o no lo será. Déjalo en nuestras manos, ten confianza, salvaremos al mundo con carne sintética y vacunas. ¡INSULTOS, vamos!

[Moindreffor]

Deberías conocer la realidad de esta fundación "benéfica" ...

obviamente es segundo grado, como qué, a todos se les puede engañar con el segundo grado, para mí la mejor manera de que Bill haga ecología sería comprar hectáreas de bosque y santificarlas o financiar con préstamos tasa 0 para la instalación de pequeños productores con especificaciones inteligentes

[Moindreffor]

El futuro será un experto en tecnología o no lo será. Déjalo en nuestras manos, ten confianza, salvaremos al mundo con carne sintética y vacunas. INSULTOS, ¡vamos!

por qué tanto odio derramado con la ayuda de una computadora, en una red global, con el software del que insultas, para que participes de este futuro y con tu presencia aquí, lo alientas ...
en su lugar, use esta energía de una manera más positiva y constructiva

[Janic]

Moindreffor »24 / 02 / 21, 10: 32

GuyGadeboisLeRetour escribió: El futuro será ultra-tecnófilo o no lo será. Déjalo en nuestras manos, ten confianza, salvaremos al mundo con carne sintética y vacunas. ¡INSULTOS, vamos!

por qué tanto odio derramado con la ayuda de una computadora, en una red global, con el software del que insultas, para que participes de este futuro y con tu presencia aquí, lo alientas ...
en su lugar, use esta energía de una manera más positiva y constructiva

qué extraño razonamiento. Entonces, si un padre viola a su propio hijo, no debe sentirse insultado porque es el padre.
BG es un ser humano como cualquier otro, y cree actuar así por el bien de la humanidad como lo hizo Pasteur. Lamentablemente la personalidad de los dos personajes no oculta su naturaleza profunda: el amor al dinero, el reconocimiento social y la ambición personal y por tanto puede dar tanto a BG, Pasteur o Hitler y por tanto a Mengele.

[Moindreffor]

Moindreffor »24 / 02 / 21, 10: 32

GuyGadeboisLeRetour escribió: El futuro será ultra-tecnófilo o no lo será. Déjalo en nuestras manos, ten confianza, salvaremos al mundo con carne sintética y vacunas. ¡INSULTOS, vamos!

por qué tanto odio derramado con la ayuda de una computadora, en una red global, con el software del que insultas, para que participes de este futuro y con tu presencia aquí, lo alientas ...
en su lugar, use esta energía de una manera más positiva y constructiva

qué extraño razonamiento. Entonces, si un padre viola a su propio hijo, no debe sentirse insultado porque es el padre.
BG es un ser humano como cualquier otro, y cree actuar así por el bien de la humanidad como lo hizo Pasteur. Lamentablemente la personalidad de los dos personajes no oculta su naturaleza profunda: el amor al dinero, el reconocimiento social y la ambición personal y por tanto puede dar tanto a BG, Pasteur o Hitler y por tanto a Mengele.

Es una interpretación muy personal de tu parte difundir aún más tu visión de las cosas distorsionando mis palabras y por lo tanto de ninguna manera en relación a lo que escribí, siempre este deseo de rebajar a tus oponentes para colocarte en una posición dominante y sentarte tan -llamada supremacía

criticar la ultra tecnología y ser un usuario de ella, ese es mi punto
es como si estuvieras criticando todas las vacunas y vacunándote contra el covid ...

[Rajqawee]

BG es un ser humano como cualquier otro, y cree actuar así por el bien de la humanidad como lo hizo Pasteur. Lamentablemente la personalidad de los dos personajes no oculta su naturaleza profunda: el amor al dinero, el reconocimiento social y la ambición personal y por tanto puede dar tanto a BG, Pasteur o Hitler y por tanto a Mengele.

Ah si ! Compare Bill Gates, Pasteur, Hitler y Mengele en la misma oración, de todos modos estamos en el gran par de bolas.

[GuyGadeboisTheBack]

criticar la ultra tecnología y ser un usuario de ella, ese es mi punto
es como si estuvieras criticando todas las vacunas y vacunándote contra el covid ...

Está "un poco" fuera de tema. Nunca tuve mucho (aunque ...) que reprocharle a Bill Gates mientras se limitara a su campo elegido. El problema es que salió y se convirtió en lo que es hoy (no me pondré una capa de nuevo).

[Janic]

Es una interpretación muy personal de tu parte difundir aún más tu visión de las cosas distorsionando mis palabras.

es lo que haces permanentemente como en la biografía de la que no sabes nada y que te niegas a conocer como ABC, tu imagen.

y por lo tanto de ninguna manera relacionado con lo que escribí,

¡y sin embargo, el informe es claro y obvio!

Siempre este deseo de rebajar a tus oponentes para colocarte en una posición dominante y establecer tu supuesta supremacía.

para que lo hagas de forma permanente: ¡efecto espejo!

criticar la ultra tecnología y ser un usuario de ella, ese es mi punto

la ultra tecnología en términos de biología que quieres comparar con la ultratecnología de materiales, ¡no estás cerca!

es como si estuvieras criticando todas las vacunas y vacunándote contra el covid ...

Una vez más, no estoy criticando las vacunas por criticarlas. Si se pudiera demostrar que estos han demostrado su efectividad en términos de salud de la población, sería ridículo privarse de ellos, pero como no solo no es así e incluso al revés, es solo allí donde se pueden criticar. . ¡Pero el miedo y la superstición de las masas (bajo la presión de los BP) les impiden usar su razón!
Pero al igual que consumí bidoche durante el tiempo suficiente para comparar entre antes y después; También me vacunaron y también pude hacer una comparación entre el antes y el después. Por lo tanto, no se trata de puntos de vista abstractos de los laboratorios in vitro, sino de realidades in vivo en lo biológico, en los seres vivos ... esto es bio a diferencia de la química en todos los sentidos, ¡que defiendes en voz alta!
mira el video en la fábrica de la ignorancia