¿Un milagro de conservación de alimentos en el fondo de mi nevera?

Agricultura y el suelo. control de la contaminación, la recuperación del suelo, el humus y las nuevas técnicas agrícolas.
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¿Un milagro de conservación de alimentos en el fondo de mi nevera?




por Christophe » 14/05/21, 19:44

Todo se resume en 1 imagen: una foto del mismo lote de patatas comprado hace meses y almacenado durante semanas en el fondo de la misma nevera (2 estaban completamente podridas ... no en la foto ... ¡1 fue amputada pudriéndose!) :

patatas.jpg
manzanas_de_terre.jpg (309.07 KiB) Visto 2296 veces


Yo quiero entender !
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Ahmed
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Re: ¿Un milagro de conservación de alimentos en el fondo de mi nevera?




por Ahmed » 14/05/21, 19:56

Las patatas ya están programadas para conservarse de una temporada a otra y el frío amplía notablemente esta capacidad al ralentizar su metabolismo ...
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"Por favor, no crea lo que le estoy diciendo".
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Re: ¿Un milagro de conservación de alimentos en el fondo de mi nevera?




por Christophe » 14/05/21, 20:17

Pueden tener 2 años así que ... : Cheesy:

¡La pregunta se refiere principalmente a la diferencia en la conservación!
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Re: ¿Un milagro de conservación de alimentos en el fondo de mi nevera?




por Christophe » 14/05/21, 20:19

PD: no hay cinta transportadora en mi refrigerador ... : Lol:
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