El contenido de carbono de la canasta de consumo actual.
En 2009, cada persona francesa compró un promedio de 700 kg de alimentos, bebidas y farmacias, perfumes y productos de higiene. Esta cesta de la compra promedio contenía 1,4 toneladas de carbono equivalente (CO2 eq). El contenido de CO2 equivalente por kg de compras varía en una proporción de aproximadamente 1 a 25, dependiendo de la categoría del producto. Por lo tanto, las frutas y verduras constituyen el 20% del peso de la canasta e inducen el 7% del contenido de carbono de las compras. Además de la categoría socioprofesional de
hogar, es su composición familiar y el período de su vida que influyen en el contenido de carbono de la canasta de consumo actual.
Pdf de 4 páginas: https://www.econologie.info/share/partag ... cj3Rmd.pdf
Artículos de 2:
http://cdurable.info/Etude-Contenu-Carb ... rance.html
http://www.lefigaro.fr/environnement/20 ... arbone.php