Citas de grandes pensadores.
Bentham Jeremy nació el 15 de febrero de 1748 en Londres y murió allí el 6 de junio de 1832, fue un filósofo, jurisconsulto y reformador británico.
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Los franceses ya han descubierto que la oscuridad de la piel no constituye una razón que justifique que un ser humano sea abandonado sin un posible recurso a los caprichos de alguien que lo atormenta. Puede llegar el día en que se reconozca que la cantidad de piernas, la vellosidad de la piel o la terminación del hueso sacro también son razones insuficientes para abandonar un ser sensible al mismo destino. (...) Un perro o un caballo adulto es, más allá de toda comparación posible, un ser más racional y también más apto para la conversación que un recién nacido de un día, una semana o más. incluso un mes Pero, incluso suponiendo que fuera de otra manera, ¿qué sucedería? La pregunta no es: "¿pueden razonar? "O" pueden hablar? »Pero:« ¿pueden sufrir? »»
- Jeremy Bentham, Introducción a los principios de la moral y la legislación (ed. 1780) 124
BOSSUET Jacques Bénigne Bossuet - 1627-1704: orador y escritor francés, teólogo, obispo de Meaux.
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Como la última consecuencia del asesinato de animales, la sangre humana brutalizada ya no puede convertirse en cosas intelectuales.."
CLAUDEL PauL es un dramaturgo, poeta, ensayista y diplomático francés, nacido el 6 de agosto de 1868 en Villeneuve-sur-Fère en l'Aisne y fallecido el 23 de febrero de 1955 en París.
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En mi juventud, las calles estaban llenas de caballos y pájaros. Han desaparecido Los habitantes de las grandes ciudades ya no ven animales, excepto en su aspecto de carne muerta que se le vende en la carnicería. La mecánica lo reemplazó todo. Y pronto será lo mismo en el campo. (...) Ahora, una vaca es un laboratorio vivo (...), el cerdo es un producto seleccionado que proporciona una cantidad de tocino de acuerdo con la norma. La gallina errante y aventurera está encarcelada. ¿Siguen siendo estos animales, criaturas de Dios, hermanos y hermanas del hombre, significantes de la sabiduría divina, que deben ser tratados con respeto? ¿Qué hemos hecho con estos pobres sirvientes? El hombre los despidió cruelmente. Ya no hay vínculos entre ellos y nosotros. »
- Paul Claudel, Bestiario espiritual, Mermod (1949), pp. 127-128.
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BODEGA Georges Cuvier - 1769-1832:
Naturalista francés, anatomista y geólogo, secretario de la Academia de Ciencias y canciller de la Universidad, profesor en el Museo Nacional de Historia Natural.
- "La anatomía comparada nos enseña que en todo el hombre parece un animal frugívoro y nada parecido a un carnívoro". - "Sólo disimulando la carne muerta que se vuelve más tierna por las preparaciones culinarias es probable que sea masticada y digerida por humanos en quienes, de esta manera, la vista de carnes crudas y raras, no excita el horror y el disgusto ".
- "El alimento humano natural, en lo que respecta a su estructura, debe consistir en frutas, raíces y verduras".
- "El humano parece organizado para alimentarse de frutas, raíces y partes suculentas de vegetales. Sus mandíbulas cortas, de fuerza media, sus caninos del mismo largo que sus otros dientes, y sus molares tuberosos no le permiten masticar. pasto o devorar carne sin preparar estos alimentos cociéndolos. Sus órganos se forman según la disposición de sus dientes. Su estómago es simple y su canal intestinal es de longitud media y muy bien anclado a sus grandes intestino.".
DARWIN Charles Darwin - 1809-1882:
Naturalista británico. Autor de "Sobre el origen de las especies mediante la selección natural", 1859.
- "Es obvio que la comida normal del hombre es vegetal ..."
- "El amor por todos los seres vivos es el atributo más noble del hombre".
- "La clasificación de formas, funciones orgánicas y dietas ha demostrado de manera obvia que la alimentación normal de los humanos es vegetal como la de los antropoides y simios, que nuestros caninos están menos desarrollados que los suyos, y que no estamos destinados a competir con bestias salvajes o animales carnívoros ".
- "Hemos visto que los sentidos y las intuiciones, las diferentes emociones y facultades, como el amor y la memoria, la atención y la curiosidad, la imitación, la razón, etc., de las que se jactan los humanos, pueden pueden encontrarse en el estado naciente, o incluso completamente desarrollado, en los animales inferiores. Los animales, de los cuales hemos hecho nuestros esclavos y que no deseamos considerar como nuestros iguales.
Derrida Jacques - 1930-2004:
Filósofo francés
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Sin embargo, se interpreta, independientemente de las consecuencias prácticas, técnicas, científicas, legales, éticas o políticas que uno extraiga de él, hoy nadie puede negar este evento, es decir, las proporciones sin precedentes de esta subyugación de el animal. (...) Nadie puede en serio y durante mucho tiempo negar que los hombres están haciendo todo lo posible para ocultar o ocultar esta crueldad, para organizar en todo el mundo el olvido o la ignorancia de esta violencia que algunos podría compararse con los peores genocidios (también hay genocidios de animales: la cantidad de especies en peligro de extinción causadas por el hombre es impresionante). La figura del genocidio no debe ser abusada o descargada demasiado rápido. Porque aquí es complicado: la aniquilación de especies, ciertamente, estaría en acción, pero pasaría por la organización y la explotación de una supervivencia artificial, infernal, prácticamente interminable, en condiciones que los hombres del pasado habría juzgado monstruoso, de todas las supuestas normas de vida propias de los animales, así exterminados en su supervivencia o en su hacinamiento. Como si, por ejemplo, en lugar de arrojar a un pueblo en crematorios y cámaras de gas, los médicos o genetistas (por ejemplo, los nazis) hubieran decidido organizar por inseminación artificial la sobreproducción y la raza de judíos, Los gitanos y los homosexuales que, cada vez más numerosos y más nutridos, habrían sido destinados, en un número cada vez mayor, al mismo infierno, a la experimentación genética impuesta, al exterminio por gas y fuego. En los mismos mataderos. (...) Si son "patéticas", estas imágenes también se deben a que abren patéticamente la inmensa cuestión del pathos y lo patológico, precisamente, del sufrimiento, la piedad y la compasión. Porque lo que ha sucedido durante dos siglos es una nueva prueba de esta compasión. »
- Jacques Derrida, El animal que soy.
EDISON Thomas Edison - 1847-1931:
Ingeniero estadounidense, inventor de la bombilla y el cine.
- "Soy vegetariano y anti-alcohólico: así puedo hacer un mejor uso de mi cerebro".
EINSTEIN Albert Einstein - 1879-1955:
Físico alemán, Premio Nobel en 1922, padre de la teoría de la relatividad.
- "Nada puede ser más beneficioso para la salud humana o aumentar las posibilidades de supervivencia de la vida en la Tierra que un cambio hacia una dieta vegetariana".
- "El efecto físico que tendría un estilo de vida vegetariano sobre el temperamento humano tendría una influencia extremadamente positiva en la humanidad".
- "Creo que las transformaciones y los efectos purificadores de una dieta vegetariana en los humanos son muy beneficiosos para la especie humana. Por lo tanto, al optar por el vegetarianismo, uno será feliz y en paz.
FARRACHI Armand es un escritor francés nacido en París el 22 de marzo de 1949:
"Ninguna civilización ha infligido tanto sufrimiento a los animales como la nuestra, en nombre de la producción racional" al menor costo ". (...) No tengamos miedo a las palabras: Francia está cubierta de campos de concentración y cámaras de tortura. (...) Para estos millones, para estos miles de millones de animales, el simple hecho de vivir, desde el nacimiento hasta la muerte, es una tortura de cada segundo (...). »
- Armand Farrachi, lástima por la condición animal138.
GAUTAMA Buda Sabio indio 600 años antes de Cristo
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Mahamati, aquellos de mis discípulos que comen carne hacen reír a los laicos que murmuran: ¿quiénes son estos renunciantes que practican la pureza al no alimentarse como dioses y ermitaños sino como bestias feroces mientras viajan por el mundo? llenar el estomago? Solo asustan a los demás al estropear la pureza de su camino hasta tal punto que uno puede preguntarse si el budismo es realmente un método de autocontrol. »(« Soûtra de entrada a Lankâ, lankâvatâra », Traducción de Patrick Carré, Fayard)
GANDHI Mahatma Gandhi [Mohandas Karamchand Gandhi] - 1869-1948:
Uno de los padres fundadores de la India moderna y defensor de la no violencia como medio revolucionario.
- "La grandeza de una nación y su avance moral se puede apreciar por la forma en que trata a los animales".
- "Creo que el progreso espiritual requiere que dejemos de matar a otros seres vivos para nuestras necesidades corporales".
"Nunca consentiría sacrificar la vida de un cordero al cuerpo humano. Creo que cuanto menos pueda defenderse una criatura, más tiene derecho a la protección del hombre contra la crueldad humana. »
de HUMBOLDT Alexander von Humboldt - 1769-1859: naturalista y geógrafo alemán, explorador y geógrafo. Considerado como el fundador de Climatología y Biogeografía del planeta y los océanos.
- "Alimentarse de animales no está lejos de la antropofagia y el canibalismo".
- "La crueldad con los animales no se puede conciliar con una verdadera humanidad educada, ni con una verdadera erudición. Es uno de los vicios más característicos de un pueblo vil y brutal. Hoy, prácticamente todos la gente es más o menos bárbara con los animales; es falso y grotesco subrayar en cada ocasión su aparente alto grado de civilización, mientras que cada día tolera con indiferencia las más infames crueldades perpetradas contra millones de víctimas indefensas. "
- "La misma superficie de tierra utilizada para pastar y alimentar al ganado para producir carne para alimentar a 1 persona, podría alimentar a 10 personas con plantas; si también la cultiváramos con lentejas, frijoles o guisantes, podría alimentar a cien personas.."
HuxleyThomas Henry Huxley:
"El hombre vino antes que el hacha y el fuego, por lo que no podía ser omnívoro". "El único animal que existe con una morfología omnívora es el oso, que tiene unos dientes afilados y los otros planos".
KAFKA Franz Kafka - 1883-1924:
Escritor checo de expresión alemana.
- "Ahora te puedo observar en paz: no te comeré más".
(viendo peces en un acuario).
KRISHNA El Mahābhārata es una epopeya sánscrita de la mitología hindú que comprende noventa mil estrofas divididas en dieciocho libros. Se considera el poema más grande jamás compuesto. Contiene no menos de 250 líneas, quince veces más que la Ilíada.
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Huelga decir que estas criaturas inocentes y saludables están hechas para el amor de la vida, cuando los pecadores miserables que quieren matarlos quieren matarlos. Por esta razón, oh monarca, oh Yudhishthir, sabes que el rechazo de la carne es el mayor refugio de la religión, del cielo y de la felicidad. Abstenerse de lastimar es el mayor de los principios. Una vez más, es la mayor de las penitencias. También es la mayor de las verdades entre todas las pruebas de afecto. La carne no se puede quitar de la hierba, la madera o la piedra. A menos que una criatura viva sea asesinada, esto no se puede hacer. Entonces, tienes la culpa de comer carne. (...) Este hombre, que se abstiene de comer carne, nunca se asombra, oh rey, de ninguna criatura. Todas las criaturas piden su protección. Nunca causa preocupación por los demás, y nunca tiene que ponerse ansioso. Si nadie come carne, entonces no queda nadie para matar seres vivos. El hombre que mata seres vivos los mata por el bien de la persona que come carne. Si la carne se considera no comestible, ya no hay matanza de seres vivos. Es en interés del comedor de carne que la masacre de los seres vivos se lleve a cabo en el mundo. Desde entonces, oh, de gran esplendor, la vida útil se ha acortado para las personas que matan criaturas vivientes o son las causas de su matanza; Está claro que la persona que desea su bien debe abandonar por completo el consumo de carne. (...) El comprador de la carne se da cuenta del himsâ [violencia] por su riqueza: el que come la carne lo hace apreciando su sabor, el asesino se da cuenta del himsâ atando y matando al animal. Por lo tanto, hay tres formas de matar. Quien trae la carne o la trae para sí misma, quien corta las extremidades de un animal y quien la compra, la vende o cocina la carne y quien la come, todo esto es a considerar como comedores de carne. »
- Mahâbhârata 13,115187.
KUNDERA Milán es escritor de lenguas checas y francesas.
"No tiene ningún mérito comportarse bien con los demás ... Nunca podemos determinar con certeza en qué medida nuestras relaciones con los demás son el resultado de nuestros sentimientos, de nuestra benevolencia u odio, y en hasta qué punto están de antemano condicionados por el equilibrio de poder entre los individuos. La verdadera bondad del hombre puede manifestarse con toda pureza y libertad solo con respecto a aquellos que no representan la fuerza. La verdadera prueba moral de la humanidad (la más radical, que está a un nivel tan profundo que se nos escapa), son las relaciones con quienes están a su merced: los animales. Y es aquí donde ocurrió la bancarrota fundamental del hombre, tan fundamental que todos los demás resultan de ella. »
La insoportable levedad del ser (p.420-421):
por LAMARTINE Alphonse de Lamartine -1790-1869: poeta y político francés.
- “Mi madre estaba convencida, y yo mantuve sus convicciones al respecto, de que matar animales para alimentarse de su carne y sangre es una de las enfermedades más deplorables y vergonzosas de la condición humana; es una de esas maldiciones lanzadas sobre el hombre. Ella creía, y yo creo como ella, que estos hábitos de endurecer el corazón hacia los animales más dulces, estas inmolaciones, estos apetitos de sangre, esta vista carne palpitante, impulsa los instintos del corazón a la crueldad y la ferocidad ".
- “Mi madre creía, y yo también lo creo, que este alimento [cárnico], de apariencia más suculenta y enérgica, contiene en sí mismos principios irritantes y putrefactos que agitan la sangre y acortan los días del hombre ... Ella nunca me dejó comer carne hasta la edad en que me vi envuelto en la confusión de la vida universitaria ... Entonces, hasta los doce años, viví solo de pan, productos lácteos, verduras, etc. de fruta. Mi salud no fue menos fuerte, mi desarrollo no menos rápido [...] "
Lestel Dominique, filósofo y etólogo francés, profesor del departamento de estudios cognitivos de la École normale supérieure y miembro de un equipo de investigación en ecoantropología y etnología del Museo Nacional de Historia Natural.
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Si el animal no se puede pensar como una máquina, se puede (...) transformar en una máquina. El siglo XX no inventó el concepto de máquina animal, pero concretó la idea mediante la agricultura intensiva y la manipulación de animales de laboratorio. (...) El siglo XX inventó (...), entre otros horrores de los que se prodigaba, el animal escondido, del cual el hombre se avergüenza (...). El animal moderno no es obsceno porque nos recuerda que somos especies de animales, sino porque resalta nuestra capacidad indudablemente única de poder degradar a las otras criaturas vivientes, hasta hacerlas perder. que los hizo animales. "
- Dominique Lestel, de máquinas de animales a máquinas de animales.
MAETERLINCK Maurice nació el 29 de agosto de 1862 en Gante (Bélgica) y murió el 5 de mayo de 1949 en Niza (Francia), es un escritor belga francófono. Recibió el Premio Nobel de Literatura.
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No tengo la intención de profundizar en la cuestión del vegetarianismo aquí o cumplir con las objeciones que se le pueden hacer, pero hay que reconocer que muy pocas de estas objeciones resisten un examen justo y atento, y el Podemos decir que todos los que se sometieron a este régimen sintieron que su fuerza aumentaba, su salud para recuperarse o fortalecerse, su espíritu para aligerarse y purificarse al salir de una prisión secular, nauseabunda y miserable. […] Si algún día se generalizara la certeza de que el hombre puede prescindir de la carne de los animales, no solo habría una gran revolución económica, porque un buey, para producir una libra de carne, consume más de cien libras de forraje, todavía habría una mejora moral probablemente tan importante y ciertamente más sincera y más duradera que si el Enviado del Padre volviera por segunda vez a visitar nuestra tierra para reparar los errores y los descuidos de su primera peregrinación . »
MICHELET Jules Michelet - 1798-1874:
Historiador y filósofo francés.
- "Vida animal, oscuro misterio. Toda la naturaleza protesta contra la barbarie del hombre que no comprende, que humilla y tortura a sus hermanos inferiores".
- "La dieta vegetariana aporta poco a la pureza del alma".
- "Un espectáculo extraño ver a una madre regalarle a su hija, a quien ayer seguía amamantando, esta tosca dieta de carnes ensangrentadas".
- "Nuestros viajes de eruditos que honran tanto a los modernos, el contacto de la civilización de Europa que va a todas partes, ¿han beneficiado a los salvajes? Yo no lo veo. (...) Los conquistadores, los misioneros, los mercaderes masacraron, agotaron, estúpieron y robaron a las poblaciones, produjeron el desierto. (...) Podemos juzgar que si el hombre trató así al hombre, no fue más indulgente ni mejor para los animales. La especie más dulce, hizo una horrible carnicería, los salvó y los barbaró para siempre. (...) Porque todas las cuentas de los viajeros están de acuerdo: hubo un momento en que los manatíes, focas, pingüinos, pingüinos, ballenas amaban la compañía del hombre ... »
MONODO Théodore André, nacido el 9 de abril de 1902 en Rouen y muerto el 22 de noviembre de 2000 en Versalles, es un naturalista, explorador, erudito y científico humanista francés.
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Lo que podemos criticar es esta preeminencia exclusiva dada al hombre, porque involucra todo lo demás. Si el hombre fuera más modesto y más convencido de la unidad de las cosas y los seres, de su responsabilidad y de su solidaridad con otros seres vivos, las cosas serían muy diferentes.". Theodore Monod
OVID Richard Owen - 1804-1892: en latín Publius Ovidius Naso, nacido el 20 de marzo de 43 a. C. D. C. en Sulmona, en el centro de Italia y murió en el 17 d. C. AD, exiliado en Tomis (ahora Constanza en Rumanía), es un poeta latino que vivió durante el período que vio el nacimiento del Imperio Romano.
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Cómo hace sabores horribles, cómo se prepara para derramar un día la sangre humana, la que destripa a un cordero a sangre fría y escucha su doloroso balido; el que puede matar sin piedad al niño y escucharlo rugir como un niño; ¡El que puede comer el pájaro que ha alimentado con su mano! ¿Qué tan lejos está de este crimen al último de los crímenes, el homicidio? ¿No abre el camino? Deje que la carne de res se mueva y muera solo de vejez deje que las ovejas nos brinden el aliento helado de Borée, y las cabras presenten sus pechos llenos a la mano que los presiona. No más bestias y lagos, no más inventos traicioneros; ya no atraes al pájaro a la pegajosa, ya no empujas al ciervo aterrorizado a tus redes, ya no escondes, bajo un cebo engañoso, la punta del anzuelo. »
- Ovide, Les Métamorphoses, libro XV122.
OWEN Richard Owen - 1804-1892:
Naturalista inglés. Estudió con el francés Georges Cuvier Anatomía y Fisiología Comparada. Autor de: "Cours d'Anatomie Comparée" y "Paleontología y fisiología de los vertebrados".
- "Los antropoides y todos los quadrumans obtienen su alimento de frutas, semillas y otras sustancias vegetales suculentas; y la estricta analogía entre la estructura de estos animales y la de los humanos demuestra claramente su frugivorismo natural".
- "Los monos cuya dentición es aproximadamente igual a la de los humanos viven principalmente de frutas, nueces y otras variedades similares de textura sabrosa y valor nutricional desarrollado por el reino vegetal.
La profunda similitud entre la dentición de los cuadrumanes y la de los humanos demuestra que los humanos estaban originalmente adaptados para comer los frutos de los árboles ".
MINERO Sir Isaac Pitman - 1813-1897:
Inventor de la taquigrafía inglesa.
- "No podría matar ni un buey ni una gallina y especialmente un cordero; si yo mismo no puedo hacer estas cosas sin herir mis buenos sentimientos, también me niego a que otras personas las hagan , hiriendo así sus sentimientos. Eso es suficiente para inducirme a aceptar una dieta privada de carne."
PLATO Platón - 427-348 / 347 (?) BC:
Discípulo de Sócrates.
- En su libro "La República", Platón cita a Sócrates que recomienda el vegetarianismo: "Esta dieta permitiría a una nación utilizar sus recursos agrícolas de manera inteligente".
Plutarco Nació en Chéronée en Beocia alrededor del año 46 DC. AD, fallecido alrededor de 125 años, es historiador y gran pensador de la antigua Roma de Grecia, quien fue influenciado por la corriente filosófica del platonismo medio.
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Por un poco de carne, les quitamos la vida, el sol, la luz y el curso de una vida prefijada por la naturaleza: y creemos que los gritos que lanzan por miedo no están articulados, que no significa nada, donde solo son oraciones, súplicas y justificaciones de cada una de estas pobres bestias que gimen. (...) ¿Consideramos indiferente la pérdida de un alma? Quiero que no sea, como cree Empedocles, el de un padre, una madre, un hijo o un amigo; siempre es el de un ser que siente, que ve y oye, que tiene imaginación e inteligencia, facultades que cada animal ha recibido de la naturaleza para obtener lo que le conviene y evitar Puede hacerle daño. »
- Plutarco, si está permitido comer carne 120,121.
Pitágoras
Pitágoras - 570-480 (?) BC:
Matemático griego y filósofo de la antigüedad.
- "Mientras los hombres maten animales, se matarán unos a otros. De hecho, el que siembra las semillas del asesinato y el sufrimiento no puede cosechar alegría y amor".
- "La tierra da abundantes riquezas y comida pacífica. Nos ofrece comidas que no están manchadas de sangre ni de asesinato.
John Ray - 1628-1704
Botánico inglés, uno de los naturalistas más eminentes de su tiempo:
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"De ninguna manera el hombre tiene la constitución de un carnívoro. La caza y la voracidad no son naturales para él. El hombre no tiene dientes afilados ni garras para matar y despedazar a su presa. Al contrario, sus manos están hechas para recoger frutas, bayas y verduras, y sus dientes son adecuados para masticarlos.
- "Todo lo que necesitamos para comer, comer y festejar está abundantemente provisto en el inagotable almacén de la Naturaleza. Qué visión tan placentera, placentera e inocente que una mesa servida frugalmente, y qué diferencia de una comida compuesta de Carne de animal humeante y sacrificada En resumen, nuestros huertos ofrecen todos los manjares imaginables, mientras que los mataderos y carniceros están llenos de sangre coagulada y un hedor abominable..
ROBINS John Robbins - 1947 -....:
Escritor estadounidense, autor de "The Food Revolution" y del bestseller "Diet for a New America" (traducido al francés con el título: "Se nourrir sans faire sufrimiento")
- "Coseché coles y zanahorias y también visité mataderos: estas experiencias no se pueden comparar".
- "No hay necesidad de privarse: sólo se trata de entender mejor cómo comer de la forma más sana, más placentera, más nutritiva por un lado, y la más económica, la más generosa, la menos contaminante. por otro lado ... La vida en su conjunto se beneficiaría: usted, la humanidad, los animales, los bosques, los ríos, el suelo, los océanos y la atmósfera terrestre ".
SAND George Sand - 1804–1876:
Escritor francés
- "Será un gran paso adelante en la evolución de la raza humana cuando comamos frutas y los carnívoros desaparezcan de la Tierra. Todo será factible en esta Tierra desde el momento en que hagamos frente a las comidas de carne y guerras ".
SCHWEITZER Albert Schweitzer - 1875-1965: médico misionero, filósofo y teólogo alsaciano. Premio Nobel de la Paz de 1953.
- "Dar honor a la Vida significa sentir el reproche por el hecho de matar".
- “Hasta que no extienda el círculo de su compasión a todas las criaturas vivientes, el hombre mismo no encontrará la paz”. “En el pasado, creer que los hombres de color eran realmente hombres y tener que ser tratado con humanidad se consideraba una locura. Hoy se considera exagerado afirmar que uno de los deberes que impone la ética racional es respetar lo que vive, incluso en sus formas inferiores. Pero un día, uno se asombrará de que la humanidad tardó tanto en admitir que las depredaciones imprudentes causadas a lo que viven son incompatibles con la ética. »
SHAW George Bernard Shaw - 1856-1950:
Dramaturgo irlandés, Premio Nobel de Literatura 1925.
- "Yo era un caníbal. Fue Shelley quien me abrió los ojos por primera vez al salvajismo de mi dieta".
- "Mientras nosotros mismos seamos las tumbas vivientes de los animales asesinados, ¿cómo podemos esperar condiciones de vida ideales en esta Tierra?
- "Los animales son mis amigos y yo no como a mis amigos"
- "La esperanza de vida de un carnívoro es de 63 años. Me estoy acercando a los 85 y sigo trabajando tan duro como antes. He vivido lo suficiente y estoy tratando de morir, pero no estoy. Simplemente no sucede. Una sola rebanada de carne me mataría, pero no puedo convencerme de tragar una. Estoy aterrorizada de vivir para siempre. Esa es la única desventaja de una dieta vegetariana. "
Shelley percy: Percy Bysshe Shelley es un poeta británico, nacido cerca de Horsham (Sussex) el 4 de agosto de 1792 y muerto en el mar frente a Spezia1 el 8 de julio de 1822.
"Dejen que los partidarios del consumo de carne verifiquen la validez de tal dieta, que desgarren a un cordero que aún está vivo con sus dientes [...] y sumerjan su cabeza en sus órganos vitales, apaguen su sed en la sangre humeante [ …] Entonces estarán de acuerdo con sus convicciones. En una carta del 14 de marzo de 1812, su esposa le escribió a un amigo: "Renunciamos a la carne para adoptar el pensamiento pitagórico". Shelley describe, en su poema The Queen Mab, un mundo utópico donde los seres humanos no matan animales para comer. "De ahora en adelante, ya no matará al cordero que lo mira, ya no devorará su carne. Porque, como para vengar la ley violada de la Naturaleza, envenenó, envenenó el cuerpo que lo envuelve, despertó pasiones fatales, creencias vanas, odio, desesperación y asco por todo, las semillas de la miseria. , crimen, enfermedad, muerte. »
SINGER Isaac Bashevis Singer - 1904-1991:
Escritor polaco, naturalizado estadounidense, Premio Nobel de Literatura 1978.
- "Se suele decir que los hombres siempre han comido carne, como si fuera una justificación para seguir haciéndolo. Por la misma lógica, no deberíamos buscar evitar que un hombre mate a otro dado que esto también tiene
siempre verano ".
- "Todos somos criaturas de Dios; no es reconciliable invocar la Gracia y la Justicia Divinas y seguir comiendo la carne de los animales que fueron sacrificados por nuestra culpa". Darle a su hija, solo ayer estaba amamantando, esa tosca dieta de carnes sanguinolentas ".
- Toda esta palabrería sobre la dignidad, la compasión, la cultura o la moral parece ridícula cuando sale de la boca de aquellos que matan criaturas inocentes, persiguen zorros de los que se han quedado sin sus perros, o incluso fomentan la existencia de lucha de toros y mataderos. Todas estas explicaciones, según las cuales la naturaleza es cruel y, por lo tanto, tenemos el derecho de ser cruel, son hipócritas. No hay evidencia de que el hombre sea más importante que una mariposa o una vaca. Considero que convertirme en vegetariano es el mayor logro de mi vida. No pretendo salvar a muchos animales del matadero, pero mi negativa a comer carne es una protesta contra la crueldad ... Personalmente, no creo que pueda haber paz en este mundo mientras los animales serán tratados como son hoy.
SOCRATES Sócrates - 470-399 aC:
Filósofo griego de la antigüedad.
- Sócrates era vegetariano y nunca usó cuero o pieles de animales. Al igual que Pitágoras, argumentó que el hábito de comer carne animal llevó a los humanos a la violencia y la guerra.
Stauss Claude - Levy: nacido el 28 de noviembre de 1908 en Bruselas1 y fallecido el 30 de octubre de 2009 en París, es un antropólogo y etnólogo francés que ejerció una influencia decisiva en las ciencias humanas en la segunda mitad del siglo XX, siendo notablemente una de las figuras fundadores del pensamiento estructuralista.
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Es ahora (...) que al exponer los defectos de un humanismo decididamente incapaz de fundar en humanos el ejercicio de la virtud, el pensamiento de Rousseau puede ayudarnos a rechazar la ilusión de lo que somos, por desgracia ! capaces de observar en nosotros mismos y en nosotros mismos los efectos fatales. Porque, ¿no es el mito de la dignidad exclusiva de la naturaleza humana lo que causó que la naturaleza misma sufriera una primera mutilación, de la cual inevitablemente deberían derivarse otras mutilaciones? Comenzamos separando al hombre de la naturaleza y constituyéndolo en un reino soberano; por lo tanto, se cree que borra su carácter más indiscutible, a saber, que es ante todo un ser vivo. Y al permanecer ciegos a esta propiedad común, hemos dado rienda suelta a todos los abusos. Nunca mejor que al final de los últimos cuatro siglos de su historia, el hombre occidental podría entender eso al asumir el derecho de separar radicalmente a la humanidad de la animalidad, al otorgarle al que todo eso 'se negó al otro, abrió un círculo maldito, y que la misma frontera, constantemente movida hacia atrás, serviría para separar a los hombres de otros hombres y para reclamar en beneficio de minorías cada vez más pequeñas el privilegio de un humanismo corrupto Inmediatamente nacido por haber tomado prestado del amor propio su principio y su noción. »
- Claude Lévi-Strauss, Antropología estructural (1973).
Thoreau
Henry David Thoreau - 1817-1862:
Escritor estadounidense.
- “No me cabe duda de que entra en el destino de la humanidad, porque poco a poco se va mejorando, para que algún día deje de comer animales”.
Tolstoi Leo Tolstoi - 1828-1910:
Humanista y poeta ruso.
- "Si alguien aspira a una vida virtuosa, su primer acto debe ser abstenerse de dañar a los animales".
- "De matar animales a matar personas sólo hay un paso, como hacer sufrir a los animales para hacer sufrir a las personas".
- "Mientras haya mataderos, también habrá campos de batalla".
- “El hombre puede vivir y mantenerse sano sin necesidad de matar animales para alimentarse. Por tanto, comer carne hace corresponsable de la matanza de animales que se lleva a cabo sólo para satisfacer nuestro paladar. Actuar. de esta manera es inmoral. Es un hecho tan simple que probablemente no sea posible estar en desacuerdo ".
- "Si el hombre busca seria y honestamente el camino moral, lo primero a lo que debe renunciar es a comer carne".
- "El vegetarianismo es válido como criterio básico con el que podemos reconocer si el hombre aspira seriamente a la perfección moral. La carne es un residuo primitivo; el paso a una dieta vegetariana es la primera manifestación de la educación".
por VINCI - de VINCI
Leonardo da Vinci - 1452-1519:
Pintor, escultor, ingeniero y arquitecto italiano, artista cuyo genio es universalmente reconocido.
- "Rechacé la carne desde muy temprano en mi infancia y llegará el momento en que los hombres, como yo, verán la matanza de animales como ahora ven el asesinato de sus semejantes".
- "Has definido al hombre como el Rey de los Animales; yo por otro lado, diré que el hombre es el rey de las bestias feroces entre las cuales tú eres el más grande. ¿No mataste y comiste realmente a los animales? para satisfacer los placeres de tu paladar, convirtiéndote en una tumba para todos estos animales? ¿No produce la naturaleza suficiente alimento vegetal para satisfacerte? ? "
VOLTAIRE François Marie Arouet, conocido como "Voltaire" - 1694-1778:
Filósofo y escritor francés.
- "Es cierto que este terrible baño de sangre perpetrado continuamente en nuestros mataderos y en nuestras cocinas ya no nos parece un crimen; por el contrario, consideramos estas abominaciones, que muchas veces van acompañadas de un olor pestilente, como una bendición del Señor y en nuestras oraciones le damos gracias por las criaturas que hemos matado ".
- "¿Pero hay algo más abominable que alimentarse continuamente de carne de cadáveres? ?"
Yourcenar Marguerite Yourcenar - 1903-1987: Escritora, mujer de letras, nacionalidades francesas y americanas. Primera mujer elegida para la Academia Francesa en 1980.
"Como Zeno, no me gusta" digerir agonías ".
Seamos subversivos. Vamos a rebelarnos contra la ignorancia, la indiferencia, la crueldad, que, además, no se ejerce con tanta frecuencia contra el hombre porque han puesto sus manos sobre los animales. Recordemos, si siempre tenemos que traer todo para nosotros, que habría menos niños mártires si hubiera menos animales torturados, menos carros con plomo que mataran a las víctimas de las dictaduras. , si no hubiéramos adquirido el hábito de las furgonetas donde los animales mueren sin comida ni agua mientras esperan el matadero.
http://www.unjoursansviande.be/citation.html"Hacemos ciencia con hechos, como hacer una casa con piedras: pero una acumulación de hechos no es más una ciencia que un montón de piedras es una casa" Henri Poincaré
viniendo de mí me sorprendería. Tan pronto como se publicó el comunicado de prensa de la OMS, tomé una posición radical para un plato de comida, si es posible sin productos cárnicos, así que no veo de dónde vienes ... El único punto es que no he la pretensión de elegir en lugar de los demás.