Vivir barato: entre economología y consumismo

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Vivir barato: entre economología y consumismo




por Christophe » 13/06/08, 09:42

El último número de NouvelObs publicado ayer aborda el tema del consumo, un consejo tanto economista como consumista. Un número paradójico al final.

Bucear en Francia de ingenio

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Vivir barato: instrucciones de uso

Crisis en el poder adquisitivo, aumento de los precios, aumento de los precios del petróleo ... Cada vez más franceses se ven obligados a consumir de manera diferente. Para viajar, encuentre alojamiento, muebles o comida. La vida a bajo costo ya no es solo una moda, sino un nuevo modelo económico. Con sus buenos planes y sus trampas.

¿Signo de los tiempos? Cuando, hace unas semanas, Jean-Pierre Coffe decidió dedicar su espectáculo del sábado en France-Inter, "Ca se bouffe pas, ça se mange", a preparar comidas por menos de 5 euros, su público ha explotó El que pasa su vida inspeccionando los mercados dice que "desde la guerra" nunca había visto una situación así. Pequeñas abuelas muy chic que compran espárragos individualmente en los mercados exclusivos de la capital. Caballeros con corbata hurgando en los cubos de basura. Comerciantes que se quejan de que "la billetera está cerrada". ¡Desde las profundidades de su biblioteca, el eruptivo apóstol de la abuela y la cocina de temporada sacó los libros de cocina publicados en el momento de la crisis de 1929! Hoy elabora recetas, no siempre atractivas, ¡seamos sinceros! - hecho con cabezas de pescado (“200 gramos por cabeza por 1 euro, quién dice mejor?”), sopa de puntas de rábano o estofado de lenguas de cordero. "De ahora en adelante", dijo, "¡ya no se trata de comprar al azar al Caddy!" Cuando el poder adquisitivo está en ruinas, cuando los precios de los productos alimenticios básicos se vuelven locos y los automovilistas en la gasolinera tienen la impresión de llenarse de champán, es una forma completa de consumir esos cambios, del ingenio a la deuda.
¿"Bajo costo, una palanca de poder adquisitivo"? En cualquier caso, este es el título del informe presentado por Charles Beigbeder, presidente de Poweo, a Luc Chatel, el Secretario de Estado a cargo de Consumo y Turismo. Quien simplemente recomienda generalizar el modelo económico de bajo costo a todos los sectores para permitir que los franceses ahorren dinero ... Después de la invasión de easyJet y otros Ryanair que han revolucionado el aire, aquí está Renault con su Logan, copiado ahora por todos sus competidores (ver p. 16), Ikea con sus muebles Do it yourself, o los reyes de descuento, los alemanes Lidl y Aldi (ver recuadro p. 21), que, en un contexto sombrío, son los las únicas marcas que vieron aumentar su facturación (de + 5% a + 10% al comienzo del año). Auchan, Carrefour y compañía los copian y juran por sus estantes de descuento. Incluso los peluqueros han comenzado a hacerlo, como Tchip Coiffure, que ofrece paquetes sin champú a precios inmejorables. “De hecho, todas las empresas tienden a ser de bajo costo, ya que buscan reducir sus costos. Una forma de lograr esto es hacer que el consumidor trabaje, esta fuerza laboral libre y disponible ”, comenta Marie-Anne Dujarier, socióloga del trabajo (1).

Para Robert Rochefort (2), director de Crédoc (Centro de Investigación para el Estudio y Observación de Condiciones de Vida), el tabú de bajo costo se levantó hace diez años. “Poco a poco, el consumidor comenzó a comportarse como un negocio. Y para hacer "reducción de costos", reducción de costos ". Incluso los ricos ya no se avergüenzan de perseguir un trato. “Antes, con nosotros, teníamos más bien a los pobres. Ahora veo clientes que estacionan su Audi frente a la tienda ”, se ríe este gerente de la tienda Lidl. “Los franceses arbitran. Llenan su carrito de la compra con su fuerte descuento para poder comprar una pantalla plana ... ”, dice Olivier Géradon de Vera, director del instituto de marketing Iri-Secodip. ¿Arbitraje? Esta es la consigna del nuevo consumidor.

Otra forma de preservar el poder adquisitivo: Internet. El comercio electrónico aumentó un 35% el año pasado. En busca de buenas ofertas, los compradores en línea pasan horas en comparadores de precios (Kelkoo.com), en innumerables sitios de calificación de consumidores (Ciao.com) ... O incluso se transforman en vendedores para redondear sus extremos de la línea. meses en eBay o PriceMinister. 15 franceses se embolsan más de 000 euros al mes gracias a estos sitios. "Nuestro lema," Conviértete en tacaño ", dijo Pierre Kosciusko-Morizet, director general de PriceMnister, nunca ha sido tan actual. Los franceses son completamente desinhibidos: nuestro mejor mes del año es enero, ¡cuando la gente vende sus regalos de Navidad! " ¿Estás buscando deshacerte del estiércol de caballo que apesta tu establo gratis? ¿Un andador "nuevo" (1 euros), una biqueta enana (000 euros), una pintura (100 euro) que inmortaliza a James Dean en punto de cruz? ¿Vendes pasteles "caseros" o huevos de gallina a 55 euros la docena? Leboncoin.fr, un sitio para transacciones entre individuos creado en 1, opera como una venta de garaje a escala nacional. Allí se venden automóviles y casas, pero también, un día, "un trébol de cinco hojas", dice su fundador Olivier Aizac. "¡E incluso una carnicería abandonada, cuya reapertura ha dado nueva vida a un pequeño pueblo de La Mancha!" Se ofrecen de 4 a 2006 millones de productos en el sitio, 2 personas, cada vez más numerosas en regiones donde el poder adquisitivo es bajo, como el Norte, se conectan a él todos los días. Recientemente, el trueque se ha desarrollado allí.

“Todos luchan. Entonces, como el gobierno no está haciendo nada por nosotros, tenemos que hacerlo bien. Hacemos reciclaje. Para ropa infantil, muebles, para todo. Y a mi alrededor tengo más y más amigos que cultivan su huerto ”, dice Grégory Gendre, de 30 años. Este joven padre de dos hijos, que pronto cumplirán tres, que vive en la isla de Oléron, antes de Greenpeace, es un activista medioambiental. “Ser verde también es excelente para el poder adquisitivo. Yo, por ejemplo, voy al mercado en bicicleta en lugar de coger el coche para ir al hiper ”. En Toulon, Yohann no tiene otra opción: para su trabajo, tiene que usar el automóvil. Entonces comenzó a rodar en aceite (ver pág. 16). “Es ilegal, pero todos tienen dificultades para llegar a fin de mes. No conozco a nadie que no coquetee con las reglas. Hay quienes trabajan un poco de negro. Aquellos que manipulan su medidor EDF. Aquellos que ocupan la suscripción a Internet de sus vecinos compartiendo la misma dirección IP. Aquellos que descargan música o películas ... ”Internet, ¿una veta para siempre? Desde que estuvo de baja por maternidad, la esposa de Yohann ha pasado sus días recolectando muestras gratis y cupones de descuento: "¡Hay algo por lo que estar loco!"
Un frenesí que ha beneficiado a Jérôme Savatte: en su pequeño estudio en el distrito de Belleville de París, este joven de 33 años está pilotando los sitios de Pasuneuro.com, Concours- Libres.com, Lesmalins.com y Reduc-privilegios por su cuenta. .com y el blog Generation-debrouille.com, del cual es el orgulloso fundador. Le dan, gracias a la publicidad, un ingreso de 1 euros al mes. Este ex empleado en el negocio de los restaurantes ha sido un apasionado de "gratis, barato" ya que a la edad de 500 años ganó un reloj por primera vez gracias a una competencia. Cuando creció, viajó por el mundo de forma gratuita, ganó un scooter, una silla de auto masaje y cientos de regalos, que vendió o distribuyó a sus amigos. Comparte todos sus martingales con sus 14 suscriptores para recolectar cupones, muestras y productos gratuitos.
La "actitud del euro cero" está en camino de convertirse en una moda, incluso en una postura activista. Jacques Seidmann publica la tercera edición de su guía gratuita de París (3). Las ventas - 14 copias - continúan subiendo. Sus 000 consejos para el astuto están destinados a ser "un manifiesto contra la tristeza". Incluso cuando el poder adquisitivo está en caída libre, "podemos mantener el plátano", afirma este optimista incorregible. No estamos muy lejos, en casa, del consumo. Nos burlamos de la crisis, divirtiéndonos ”.
La vena ahora ha llegado a la televisión. Y no se equivocó Julien Courbet, que presenta en prime time "Los reyes del sistema D" desde 2007 en TF1. A 6,5 millones de espectadores les apasionan los "consejos" que les hace descubrir en una extraña mezcla de géneros. ¿Un pepino cortado frotado debajo de los brazos? Es, al parecer, un desodorante muy económico, ¡e incluso ecológico! Como la cáscara de plátano para reemplazar el betún o la harina como champú ... Más dudoso, la sección de gangas, donde se le aconseja con cinismo perfecto que se apresure a las subastas de productos confiscados para usted ofrecen un televisor o incluso un pabellón, a precios obviamente reducidos, bajo el disgustado ojo de sus antiguos dueños.

El ex presidente de Emaús-Francia, ahora alto comisionado para Solidaridades activo contra la pobreza con el gobierno de Fillon, Martin Hirsch tiene un pequeño problema para interesarse en el lado "divertido" del sistema D, o desmayarse por él. lo chic de lo barato. Lo que ve es que la parte restringida del gasto en el presupuesto familiar ha pasado del 13% en la década de 1960 al 30% en la actualidad. Ese recurso al crédito al consumo, que alguna vez se utilizó para una compra única, se ha convertido en un medio estructural para llegar a fin de mes. “Los gastos que para algunos ni siquiera son perceptibles (comprar una prenda, ofrecer una cena en un restaurante) se convierten para otros en un factor de desequilibrio. Cuando algunos, que no lo habrían considerado hace diez años, pueden permitirse, a bajo costo, por supuesto, un viaje a Phuket, otros ni siquiera pueden pagar un viaje de regreso en tren París-Rennes . Los consumidores se dividen en dos clases cada vez más ajustadas: los que pueden elegir sus gastos y los que no tienen otra opción ". En las tiendas de descuento, contando cuidadosamente sus cupones mientras empujan cada vez menos sus carros de compras, los consumidores acaban de ver que los precios suben. ¿Bajo costo? Es su vida, ahora, lo que es de bajo costo.


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