Una guía para distinguir entre etiquetas verdaderas y falsas
Alrededor de sesenta etiquetas o pictogramas descifrados y evaluados de acuerdo con su confiabilidad, esto es lo que ofrece la guía de etiquetas y consumo responsable, producida por el equipo del sitio "mescoursespourlaplanete.com", con el apoyo de Ademe. Una bienvenida ayuda para el consumidor, cada vez más atraída por productos responsables, pero también cada vez más sospechosa.
Etiquetas, logotipos y pictogramas que son verdes, justos, responsables ... ¡el consumidor más involucrado en compras sostenibles se pierde en conjeturas! Y si varios estudios apuntan a una demanda creciente de estos productos, la transición al acto de compra apenas se ve facilitada por la multiplicación de etiquetas, oficiales o no, que han aparecido en los últimos años. Como resultado, esta profusión se vuelve contraproducente y contribuye en gran medida a desacreditar estos enfoques, sean confiables o no. Supuestamente para permitir al consumidor identificar rápidamente los productos, terminan creando, como mínimo, confusión. El 15% de la población incluso muestra una gran desconfianza y "no cree" en las etiquetas, mientras que uno de cada dos franceses es consciente del "fraude en las etiquetas" ejercido en ciertos productos.
"En esta área, hay quienes, por un lado, aceptan jugar al juego de la transparencia, y un organismo independiente verifica su enfoque, y los demás, que se contentan con las autodeclaraciones", comenta Christine. Cros, jefe del departamento de consumo sostenible de Ademe. Sobre la base de esta observación, la agencia ha elegido apoyar dos etiquetas, la "NF" y la "etiqueta ecológica europea", etiquetas emblemáticas para "atraer a todo el mercado" hacia enfoques más exigentes. Sin embargo, del lado de las empresas y las marcas, quedan varios obstáculos: las grandes marcas, cuya estrategia busca sobre todo diferenciarse de sus competidores, no quieren una etiqueta colectiva. "Las marcas temen perder su identidad e imagen", observa Christine Cros. Esperemos que puedan cumplir con las etiquetas si los consumidores confirman esta tendencia en el mercado ".
Suite y fuente: http://www.novethic.fr/novethic/planete ... 122350.jsp
Coincidencia? En el mismo género, un informe especial enviado enviado anoche:
¿Cuánto valen las etiquetas?
Un informe de Lauren Klein y Jean-Charles Doria
DOP (Denominación de Origen Protegida), IGP (Indicación Geográfica Protegida), Productos agrícolas o sabor del año: estos logotipos, de forma destacada en los envases, deben garantizar la calidad u origen de los productos alimenticios. Según una encuesta, más de uno de cada dos franceses dice que confía en ellos. Sin embargo, detrás de estas menciones a veces se esconden sorpresas. Junto a las etiquetas estrictamente supervisadas por el Estado, los consumidores encuentran así nombres que parecen tener más un argumento publicitario. ¿Debemos confiar en un aceite de oliva que lleva la mención "Origine Provence"? ¿Qué recompensa el logotipo "Sabor del año"? ¿Un jamón de Bayona procede necesariamente de una crianza en el País Vasco? Si bien muchos consumidores se pierden en la jungla de las etiquetas, investigue estas etiquetas.
Puede estar disponible en streaming en los próximos días: http://envoye-special.france2.fr/index- ... rique=1247