Did67 escribió:Nada queda "intacto" - ni siquiera una piedra, ni siquiera este o aquel "plástico" ... Dejemos a un lado los diamantes, el oro, la plata (que se oxida), etc ...
Pero la degradabilidad (biodegradabilidad o UV u oxidación u otra, o combinaciones de todo eso) es más o menos rápida. A veces, se cuenta en siglos. A veces en unos días, unas horas ...
Entonces, a menudo, ciertas moléculas son "adsorbidas" o fijadas (en grasas, etc) ... Siguen actuando ... Encontramos DDT o los aislantes de transformadores en ecosistemas muchos años después ... Con efectos. Es cierto que se trata de moléculas particularmente estables ...
Se sabe que los hongos absorben e "inactivan" moléculas (o incluso iones, como el cesio de Chernobyl). ¡Esto no significa que el elemento ya no exista! Se libera cuando los hongos mueren.
Digamos que en una "vida útil" de 2 o 3 años, que me interesa en mi huerto, no simplificaría demasiado. Y no es un lego que pueda desmontarse tan fácilmente como cabría esperar, cuando se trata de moléculas no de seres vivos, no lo olvide (para las moléculas naturales, en general, existen mecanismos de selección durante millones de años; por este o aquel fungicida, no sería ingenuo pensar que es lo mismo ).
Tenga cuidado, tiene que pensar en el modo de acción de un producto, se hace un antibiótico para ser ingerido, el tratamiento de los animales, por lo que pasará por el tracto digestivo, cuando piense que si ingiere una uña, ácido del estómago. Se disolverá en unos diez minutos, esta molécula debe ser robusta, un hotel de lego pegado al súper pegamento, así que sí va a resistir, está el fuerte
En el jardín tenemos productos que actúan por contacto, no la misma problemática, no la misma estabilidad.
así que sí, encontraremos las hormonas anticonceptivas en el agua de los ríos que alteran los genitales de los peces, tendremos almacenamiento de antibióticos en las grasas animales, tendremos rastros de glifosato en nuestra orina, pero como No conozco los umbrales de peligro, se fijan de manera arbitraria, es difícil saberlo, sería mejor sin, estoy al tanto, pero, una vez más, debería poder discutir de manera razonable
se necesita menos de 50mg de nitrato por litro para obtener agua potable, con mi colega cuyo esposo era presidente de la cámara regional de agricultura trabajamos durante años con la agencia de agua, en la contaminación del agua y en cada simposio donde a los granjeros les dispararon sistemáticamente, ella estaba bien, ya no tengo el documento, pero de memoria vino con una gran sonrisa con una mano en un estudio sobre bebidas deportivas regenerativas, lo que hicieron. Tuvo que beber después de un intenso esfuerzo, 300mg de nitrato por litro.
Les recuerdo que los nitratos son limitados en el agua porque no podemos medir la cantidad de nitrato que aporta nuestra comida, cuanto más comemos los vegetales, más consumimos, por lo que los vegetarianos son los más expuestos a los peligros de los nitratos.
