... ¡hasta hace unos años, el hombre creció, seleccionó sus genes sin una máquina para extraer jugos!
Todos tenemos uno incorporado!
Respecto a los hábitos alimenticios ("rigidez" en mis gustos), Experimenté hace mucho tiempo, un cambio radical, aunque temporal (alrededor de seis meses) de mi dieta, con eliminación total de toda la grasa y muchas otras cosas * ... Comí cosas no demasiado para mi gusto, muy poca variedad y sin ningún tipo de acompañamiento: (esto por la excelente razón por la que mi hígado había sido reducido a la sombra de sí mismo por la acción de un virus, un pequeño enano que todavía tenía la amabilidad de no trabajar todo, lo que me habría condenado irreparablemente ...
Debo decir que, aparte de unos comienzos un poco dolorosos, me he sentido bastante cómodo con este régimen espartano y deduzco que los problemas culturales determinan principalmente nuestros gustos y aversiones.
* Algunos de los cuales no me molestaron, como el alcohol, y por una buena razón!