Gabe Brown no usa glifosato porque es un antibiótico y un quelante.
Exactamente. Intentamos, si usamos un herbicida, elegir aquellos que tengan la vida media más corta y que la biología pueda consumir fácilmente. No usamos glifosato porque está patentado como antibiótico y quelante. Al ser un antibiótico es muy perjudicial para la biología del suelo. Además, por lo que he aprendido, creo que está afectando negativamente la salud humana. No uso atrazina, ya que también tiene muchas ramificaciones negativas duraderas. En nuestros pastizales nunca hemos usado ningún herbicida. Tengo muchos campos de cultivo que no han visto un herbicida durante cinco años, por lo que podrían certificarse como orgánicos si quisiera, pero ¿por qué?
http://www.ecofarmingdaily.com/gabe-bro ... ewardship/
Sin embargo, todavía no dice qué herbicida usa.
Más sobre quelación:
El glifosato une (quelata) nutrientes vitales como el hierro, el manganeso, el zinc y el boro en el suelo, evitando que las plantas los absorban. Esto también podría tener implicaciones para los humanos y los animales que comen cultivos tolerantes al glifosato GM, ya que podría afectar el valor de los nutrientes.
Debido a sus fuertes propiedades quelantes de metales, el glifosato se usó inicialmente como agente descalcificador para limpiar el calcio y otros depósitos minerales en tuberías y calderas de sistemas de agua caliente residenciales y comerciales.
https://detoxproject.org/glyphosate/gly ... ing-agent/