¿Existe "un vínculo" entre el glifosato y el cáncer?
Pero, ¿qué significa "un vínculo"? ¿Que todos vamos a morir de cáncer?
El Centro Internacional de Investigación sobre el Cáncer evalúa los vínculos entre el cáncer y una multitud de sustancias.
Por lo tanto, evaluó sustancias que son "cancerígenas" (grupo 1). A granel, humos de escape, hollín, serrín, alcohol, tabaco, carnes procesadas (embutidos ...), etc.
Lo hemos sabido durante décadas, no hay razón para exclamar por esto, o para tener miedo. Incluso hay personas que fuman, beben alcohol, comen salchichas, sin humor.
La IARC también ha evaluado el glifosato, que es "probablemente cancerígeno para los seres humanos" (grupo 2A).
Una lectura rápida de los resultados de IARC sugeriría que el glifosato (grupo 2A) sería menos riesgoso que la salchicha (grupo 1).
Pero no. al menos primero debe leer cuál es el trabajo de IARC, explicado en este documento de IARC:
Monografías IARC.
"La clasificación indica el grado de certeza de las indicaciones de que un agente puede causar cáncer (técnicamente llamado" peligro "),
pero no mide la probabilidad de que ocurra cáncer (técnicamente llamado "riesgo") como resultado de la exposición al agente.. "
(subrayado en el texto)
“El programa de monografías de la IARC evalúa
El potencial de exposición para causar cáncer en humanos (peligro de cáncer en inglés), pero no el nivel de riesgo de cáncer (riesgo de cáncer en inglés) asociado a la exposición. "
(subrayado en el texto)
IARC evalúa el
peligros. Las agencias de seguridad nacional en casi todos los países han evaluado que el glifosato está libre de
Risque. El riesgo es una función del peligro y la exposición a ese peligro. Si confundimos los dos conceptos, peligro y riesgo, "corremos el riesgo" de perdernos el debate sobre el glifosato, más ampliamente en
riesgos pesticidas
Por ejemplo, he escuchado a gente aquí y allá ser cautelosa con las agencias de seguridad que creen que el glifosato no representa un riesgo para el público en general. Estas personas son irónicas: "para que podamos beber un vaso de glifosato cada mañana, eso no es un problema".
Estas personas demuestran con esto, no que tienen espíritu, sino que no entendieron la diferencia entre peligro y riesgo.
El automóvil es un peligro, pero en cierta isla pequeña donde no hay automóvil, no presenta ningún riesgo.
Los riesgos de los pesticidas.