Todo sobre las patatas para 2021

[Biobomb]

[quote = "Did67"

/ Quote]
Gracias Didier por esta respuesta informada.

[Julienmos]

¿Quién ha plantado patatas de la variedad "ratte"?
mi vecino acaba de hacer una muy buena cosecha, diciéndome que en la cocina son los mejores (¿y también los más caros del oficio?)

[GuyGadeboisTheBack]

¿Quién ha plantado patatas de la variedad "ratte"?

Ah cultivo patatas
No es gracioso. Entre nosotros,
Están en precaria salud,
Y me hago una loca mala sangre
No importa cuanto quiera criarlos
Están sufriendo por todos lados.

Tengo el ratte
Que se expande
El cariño
Que se desvía
Amandine
Quien nace
Tengo alteza
En piel de glúteos
L'Armada
Banderada
El charlene
Gran problema
Desiree
Demasiada urea
Elodie
Que solapas
El Fourball
Quien se deja llevar
granola
Quien esta equivocado
El Lenape
Quien extraña
El Lumper
Aniquila
Morene
Quien frena
La nadine
Quien es mio
El néctar
Quien esta asustado
¿El Osiris?
Ella desenrosca
¿Y el Osette?
Ella es acelga
Copete
Socorro !
El Velox
Quien se envenena

¡Ah! buen Dios ! que molesto
Para cultivar patatas,
¡Ah! buen Dios ! que molesto
Aunque me gustan.

[Julienmos]

gracias por esta respuesta tan detallada

[Did67]

¿Quién ha plantado patatas de la variedad "ratte"?
mi vecino acaba de hacer una muy buena cosecha, diciéndome que en la cocina son los mejores (¿y también los más caros del oficio?)

Por mi parte, encuentro que a veces hay un elemento de esnobismo en todo esto. Es caro, así que lo cultivo. Y mientras lo cultivo, trato de encontrarlo bueno ... Además, Robuchon lo usó para hacer sus purés ... Entonces ...

Oigámoslo: ¡seguro que es excelente!

Pero no estoy seguro de que en una "cata a ciegas" y sin comentarios, todos sus fanáticos la reconocerían (aparte de su característica forma irregular, para una prueba a ciegas: discos humeantes y anillos del mismo tamaño que algunas otras variedades amarillas). , numera los platos, sirve, sobre todo no digas nada, los degustadores no hablan pero anotan, recoge los ejemplares; si quieres divertirte haz eso una noche con amigos; y sabrás si de verdad, la gente común nota la diferencia o si es 1 en 2 o 1 en 3, etc.).

Tuve unos ... Seguramente muy buenos, no recuerdo más ... No tengo más ... Pero no más por ninguna opción ... Siempre pruebo cosas nuevas ...

Pero ojo: rendimientos mucho más bajos (65% de Bintje, donde Rikéa hace 110%, no son muy sensibles y ... ¡excelente!), Susceptibilidad a enfermedades (¡bastante sensibles a sensibles a casi todo!), Baja conservación, etc. ¡Entonces una elección que implica riesgos!

http://plantdepommedeterre.org/index/fi ... erre/ratte

archivo: /// C: /Users/UTRES~1/AppData/Local/Temp/RATTE.pdf

file:///C:/Users/UTILIS~1/AppData/Local/Temp/PRIMLADY%C2%AE_Vari%C3%A9t%C3%A9_Rik%C3%A9a.pdf

[GuyGadeboisTheBack]

Oigámoslo: ¡seguro que es excelente!

Lo confirmo, tiene un poco de sabor a nuez. Después, como dices, a ciegas, no estoy seguro de reconocerlo, lo comí pocas veces, y no en casa.

[Biobomb]

¿Quién ha plantado patatas de la variedad "ratte"?
mi vecino acaba de hacer una muy buena cosecha, diciéndome que en la cocina son los mejores (¿y también los más caros del oficio?)

Tuve unos ... Seguramente muy buenos, no recuerdo más ... No tengo más ... Pero no más por ninguna opción ... Siempre pruebo cosas nuevas ...

Pero ojo: rendimientos mucho más bajos (65% de Bintje, donde Rikéa hace 110%, no son muy sensibles y ... ¡excelente!), Susceptibilidad a enfermedades (¡bastante sensibles a sensibles a casi todo!), Baja conservación, etc. ¡Entonces una elección que implica riesgos!

Didier, tu padre, estoy casi seguro, lo cultivó. Mis padres las tenían, son las Misserla. Tú, lo intentaste como yo y seguiste adelante.
Los cultivamos porque podíamos comerlos con su piel, recuerdas ahí.
Personalmente, frente a la salida muy baja, había probado el Pompadour que llegaba hasta el tobillo.
Creo que las ratas de las que habla Julien son variedades mejoradas, como cultivares o casi.

[/ Quote

[Biobomb]

Vuelvo del huerto después de haber sacado algunas macetas. No podía esperar más. Tenía miedo al moho, ¡pero por nada! Pero también el tiempo, porque mañana nos avisan de la inundación. Muy buen comportamiento de la rikea. Hasta esta noche.

[Biobomb]

Vuelvo del huerto después de haber sacado algunas macetas. No podía esperar más. Tenía miedo al moho, ¡pero por nada! Pero también el tiempo, porque mañana nos avisan de la inundación. Muy buen comportamiento de la rikea. Hasta esta noche.

El tof está cargado de vitaminas 21.

[stephgouv]

Hace 3-4d, ¡hice un avistamiento increíble!
Salgo a caminar por el huerto, me acerco a las macetas y noto actividad en la base de una planta.
No me muevo y trato de observar entre las plantas, ¡pero realmente no es obvio!
Sin embargo, me las arreglo para ver un roedor (de color gris, creo ... ¿podría ser una rata topo?) Royendo un tallo lateral de la planta y arrastrándolo a su agujero.
Por tanto, el animal preferirá el follaje a los tubérculos ??? O se ha comido todos los tubérculos y se va al follaje ...
Las hojas son de color verde oscuro, sin tizón tardío todavía y sin flores todavía (solo en 3-4 plantas).

Veremos el resultado en uno o dos meses ...