Acabo de regresar de un festival (muy agradable para el caso) donde mostraron cocinas ahorrativas. El principio es super simple pero parece realmente efectivo.
La idea es hacer el fuego aislándolo bien desde el exterior, consume mucha menos madera y produce mucho menos humo. Comí pequeñas salchichas a la parrilla, muy bueno.
Aquí hay más detalles: http://www.aiadd-solidarite.com/index.p ... rs_econome
Cocina de leña ahorrativa
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