Olemos la pasión de la papa
En Córcega, podría probar 3 rotaciones por año (¡pero este año habría perdido! Se congeló varias veces en Ajaccio y por lo tanto mi rotación otoño + invierno habría estallado).
Usé en particular el cultivo de PDT para comenzar las nuevas parcelas, porque traeremos cantidades importantes de MO, y además "desmenuzaremos" el suelo en la cosecha, por lo tanto, volviendo a mezclar el MO con el suelo, probablemente. Mi "protocolo" era este:
-Cuando cosecho, trasplanto directamente los PDT muy pequeños en la siguiente parcela (para no tener que pelar los pequeños) así como los PDT que han brotado, si es que tengo alguno en ese momento. No me preocupan las variedades, planté lo que compré para comer que brotó.
-Hizo un pequeño agujero en el suelo y coloco mi PDT germinado allí o no (pero como un agujero de 5 cm, no más)
-Reiego si es necesario (por ejemplo para una segunda rotación que comenzaríamos en agosto)
-el espacio es "sí, más o menos así" (4/5 PDT por m²)
- cubrimos con varios MO, lo que tenemos a mano
-Riego muy poco cuando las hojas crecen, bastante más durante la fase de crecimiento (y de repente en Córcega, el cultivo es más relevante, encuentro, de agosto a noviembre O en un intento de enero a junio, porque de lo contrario, tienes regar mucho en verano cuando no llueve)
-Me pongo una capa de MO cuando los pies sobresalen 20 cm
-A los 5/6 meses, cuando se seca, cosecho (entre 20 y 30 kg por m² en 3 rotaciones). La mayoría de los tubérculos se desarrollan en la capa MO + durante los primeros 20 cm del suelo.
Listo ! Plantar, cubrir y cosechar funcionan muy bien con los niños, ya que no tienes que ser demasiado minucioso y, al final, es una búsqueda del tesoro.
Para volver a hablar sobre el calendario, tenderé a preferir realmente elegir un período en el que no pueda hacer nada. ¡Incluyendo no regar! Esto debe ser bastante factible en muchas regiones, acordando tener PDT más adelante. Por lo general, una plantación en agosto en un área donde comienzan las tormentas eléctricas, creo que puede ir bastante bien si el frío no comienza demasiado temprano.