Debate sobre acuaponia hoy

[gfgh64]

Después de investigar un poco sobre el forum, Pensé que podría ser interesante hacer un balance de la acuaponía hoy.

Todas las opiniones son bienvenidas, siempre que sean constructivas;

hay tantos videos en la red, que no me parece util publicar

mi primera pregunta será, ¿la acuaponía está incluida en un enfoque económico?

[Obamot]

Ah pues definitivamente si.

Ya si se ahorra viajes para abastecerse de ciertos alimentos...

Sucedió que consumí ensaladas cultivadas de esta manera durante los meses de invierno, y debo decir que en términos de sabor eran mucho mejores que las ensaladas de los supermercados. No exactamente como el de mi jardín durante el verano, pero no muy lejos...

Ahora las experiencias pueden variar.

[gfgh64]

Ah pues definitivamente si.

Ya si se ahorra viajes para abastecerse de ciertos alimentos...

Sucedió que consumí ensaladas cultivadas de esta manera durante los meses de invierno, y debo decir que en términos de sabor eran mucho mejores que las ensaladas de los supermercados. No exactamente como el de mi jardín durante el verano, pero no muy lejos...

Ahora las experiencias pueden variar.

gracias por tomarte el tiempo de responder

de repente, en tu caso, está más ligado al hecho de suceder en el acto;

solo para estar seguro de que estamos hablando de lo mismo, para sus ensaladas, está hablando de hidroponía o acuaponia
y ya que estoy, ¿ensalada de invierno adentro? ,bajo un invernadero? ¿calentado? relámpago .

Reformulo, ¿encaja un sistema de producción acuapónico en un enfoque económico?

[izentrop]

Hola,
No sé si es rentable a pequeña escala.
Estados Unidos domina el mercado https://www.mordorintelligence.com/fr/i ... ics-market

[gfgh64]

ante todo gracias por el enlace
Me permito un copy paste del tercer párrafo, en el que leo algo de regocijo, aunque fuera de tema

""principales tendencias del mercado

La demanda sustancial de productos orgánicos impulsa el mercado

Como la acuaponía está libre de fertilizantes químicos y productos químicos para la protección de cultivos, y los desechos de pescado sirven como nutrientes básicos para las plantas, la demanda de cultivos orgánicos tiene un alto potencial y un espacio sin explotar para las granjas acuapónicas emergentes y los proveedores de sistemas acuapónicos. Las ventas de frutas y verduras orgánicas aumentaron un 5,6% a $17,40 millones en 2018 desde $16,42 millones el año anterior, según informó la Asociación de Comercio Orgánico, lo que convierte a Estados Unidos en uno de los principales mercados para la fruta cultivada orgánicamente. y verduras Además, Europa tiene una de las áreas más grandes de tierras de cultivo orgánico en el mundo, y España representa la mayor parte con 2 hectáreas de superficie dedicada a la agricultura orgánica.. Debido al alcance subyacente de la acuaponia en la industria de productos orgánicos, la acción FA1305 de COST, financiada por la UE, "The European Union Aquaponics Hub-Realising Sustainable Integrated Fish and Vegetable Production for the EU", fortaleció la red entre investigadores y actores privados. Por lo tanto, se espera que la demanda de productos cultivados orgánicamente impulse la industria mundial de acuaponia durante el período de pronóstico.

para responder a tu primera pregunta, izentrop, pues todo depende!!!

Creo que el comienzo del párrafo nos da una idea de uno de los aspectos económicos de la acuaponía.

CQFD no hay necesidad de Mosanto y compañía!!!
gracias de nuevo a izentrop por este enlace lleno de información

[Obamot]

Ah pues definitivamente si.

Ya si se ahorra viajes para abastecerse de ciertos alimentos...

Sucedió que consumí ensaladas cultivadas de esta manera durante los meses de invierno, y debo decir que en términos de sabor eran mucho mejores que las ensaladas de los supermercados. No exactamente como el de mi jardín durante el verano, pero no muy lejos...

Ahora las experiencias pueden variar.

gracias por tomarte el tiempo de responder

de repente, en tu caso, está más ligado al hecho de suceder en el acto;

solo para estar seguro de que estamos hablando de lo mismo, para sus ensaladas, está hablando de hidroponía o acuaponia
y ya que estoy, ¿ensalada de invierno adentro? ,bajo un invernadero? ¿calentado? relámpago .

Reformulo, ¿encaja un sistema de producción acuapónico en un enfoque económico?

ah, pero no conceptualicé mi respuesta en base a tu pregunta, no exploré todos los detalles. En invierno, a excepción de la producción "en casa", estamos cautivos de la oferta, el modo depende mucho de ella y, como consumidores, no se nos pide realmente nuestra opinión... No obstante, observo que debe haber una solicitud ya que veo cada vez más ensaladas vendidas en el tallo con la raíz y aguantan valientemente el tiempo suficiente hasta el momento de ser degustadas... Producir en el sitio es ciertamente mejor. Solo digo que probablemente sea un camino ecológico a seguir.
Y obviamente, será ecológico si se estudia como corresponde (cercanía, insumos disponibles en el sitio, en casa puede ser simplemente orina, etc. En invierno, es mejor agregar LED) "luz de día" e IR estudió para, de hecho...)

[izentrop]

Las ventas de frutas y verduras orgánicas aumentaron un 5,6 % a 17,40 2018 millones de dólares en 16,42 desde los XNUMX XNUMX millones de dólares del año anterior, según lo informado por la Asociación de Comercio Orgánico,

En Francia, el efecto moda parece haber pasado

Según datos de la bio de Agence presentados el 1 de junio, el mercado ecológico de consumo en el hogar, del que depende en gran medida el sector (92% de los puntos de venta), cayó un 4,6%, perdiendo 600 millones de euros, mientras que las compras en restaurantes aumentaron un 17%.

Las ventas de productos de alimentación ecológica en la etapa minorista se vieron especialmente afectadas en el sector cárnico (-13 % entre 2021 y 2022), pero también en frutas (-7 %), mariscos y productos congelados para hostelería (-8 %) y verduras (-5 %). ).

https://www.reussir.fr/fruits-legumes/l ... decrochent

[Obamot]

En Francia, el efecto moda parece haber pasado

su pregunta es en primer lugar si es ecológico, no si lo orgánico sería una moda pasajera (¿en cuyo caso duraría 30 años?) y si finalmente bajan las cifras seguramente será por la coyuntura económica desfavorable, y por el problema de los ingresos de los hogares en relación con su poder adquisitivo, los efectos acumulativos de la crisis del covid luego de Ucrania y el aumento del precio del gas y el combustible necesariamente tendrían algo que ver... si ni siquiera pueden repostar su vehículo para ir. para trabajar, entonces obviamente hay una baja en esas clases, porque ya no se lo pueden permitir.

Donde estoy actualmente (en algún lugar de Asia) hay... (foto de la izquierda pongo lo que queda, las raíces) Y no podemos decir que la gente está rodando en oro... Vendido en la vid, acabo de comer él. ñam.
En este mismo momento también los encontramos regularmente en Lidl (foto a la derecha)

IMG_20230716_151552.png (262.42 KiB) Visto 1141 veces

[Janic]

ve

izentrop escribió:

En Francia, el efecto moda parece haber pasado

y una vez más el ignorante actúa como si conociera el tema.
de hecho, confunde moda y cambio de paradigma de una sociedad al darse cuenta finalmente de que la industria, en todas sus formas, juega más en contra de la vida que a favor de su mantenimiento.
Sin embargo, esta misma industria se da cuenta de que lo que ofrece (sólo con fines lucrativos) no corresponde, o ya no corresponde, a las necesidades y deseos de los nuevos consumidores y en particular de los consumidores en términos de salud real, sobre cómo comer y con que tipos de productos.
De ahí la progresiva orientación hacia la comida de calidad y no ya la cantidad entre las generaciones más jóvenes, más cultas, más abiertas y atentas a la realidad frente a la de los publicistas cuyo único fin es vender a toda costa, sin tener en cuenta el impacto de la salud. trastornos que estos productos podrían tener en sus consumidores (disruptor endocrino comprobado tipo glifosato)
Pero eso va cambiando, lentamente, al ritmo de la sociedad y por tanto está destinado a perdurar y a partir de entonces los industriales también toman el rumbo del viento que va cambiando, a pesar de conservadurismos de todo tipo y en particular de la industria petroquímica en pérdidas. de la velocidad, (y por lo tanto de las ganancias), con sus aficionados “earthplatists” que se aferran a sus viejos dogmas pseudocientíficos, productivistas.


obamot

su pregunta es en primer lugar si es ecológico, no si es una moda pasajera (¿en cuyo caso duraría 30 años?)

no han pasado 30 años sino casi un siglo!

y si las cifras bajan seguramente es por el problema de los ingresos de los hogares en relacion a su poder adquisitivo la crisis del covid luego ucrania y el aumento del precio de la gasolina y el combustible... si no no pueden ni repostar sus vehículo para ir a trabajar, entonces obviamente hay una caída en estas clases, porque ya no pueden pagarlo.

¡Esto es en gran parte cierto! En caso de crisis, los consumidores toman decisiones financieras limitadas y, una vez más, es el presupuesto de alimentos el que asume el costo y, de otra manera, una reducción de los agricultores oportunistas que solo se habían vuelto orgánicos oficialmente porque este mercado ofrecía nuevas salidas más rentables. al menos en apariencia, y que la crisis y su caída de la demanda remiten a la llamada agricultura convencional y por tanto a la química sintética con sus generosos subsidios desde la absurda política agraria.
¡Los otros, los de verdad, siguen porque es la única solución ecológica viable!

[gfgh64]

Bien, intentaré reenfocar mi tema.

aquaponics es hidroponía y piscicultura

Los desechos de pescado se utilizan para producir una gran parte de los insumos necesarios para la hidroponía.

por lo tanto, cultivo sobre el suelo en varias formas (balsa, en bolas de arcilla, arena donde aerodinámica y tal vez quieta)

como ahorro de agua hidroeléctrica (alrededor de -90%) tasa de crecimiento, poca enfermedad

mi duda es por tanto, el hecho de combinar estas dos técnicas, ya sea en autoproducción, en pequeña o gran producción profesional;

¿Es ecológico o no? Y por qué ?