Vino de escoria, la viticultura de antiguas zonas mineras

[Christophe]

Acabo de descubrir esta iniciativa que me parece excelente: ¡la valorización de las escombreras de las laderas vitivinícolas!

[Christophe]

Sin embargo la idea no es nueva, este experimento piloto belga de los años 70 fue objeto de un artículo publicado en 1979…

http://www.vignes.be/viticulture_sur_terril.htm

[phil59]

Está justo en la esquina de la casa de mis padres, con el calentamiento, pero todavía podemos tener inviernos duros.

En Arras existen vides desde hace mucho tiempo.

Fue eso, y California, lo que salvó el “vino francés”….

[phil59]

Vino Mont-Martre.... también

[Christophe]

Está justo en la esquina de la casa de mis padres, con el calentamiento, pero todavía podemos tener inviernos duros.

En Alsacia los inviernos son (fueron) más duros que en el Norte... esto no ha impedido que sea una de las mejores regiones vitivinícolas... ¡del mundo!

[Christophe]

Vino Mont-Martre.... también

En París ? Qué asco….

[sicetaitsimple]

Interesante. Dicho esto, a 60/70 € la botella, sigue siendo un vino excepcional. ¡Casi el precio de una tonelada de carbón!