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La cría de vacas y Salers en Livradois (Auvernia)

publicado: 05/09/09, 15:17
por Remundo
Bonjour à tous!

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Hoy no voy a hablar de la ingeniería o de RE ... : Cheesy:

Sólo para hacerle saber la cría de vacas Salers VINCENT PESCHER en Livradois que ahora está en la web aquí:

:flecha: http://elevage.salers.free.fr : Arrowl:

ves, es muy buen sitio :P

vaca lechera ? carne

publicado: 08/09/09, 15:49
por Pascal HA PHAM
hola Raymundo,
pregunta cándida que yo soy en términos de ganado:
la producción de leche es la primera razón de ser .... o es que la producción de carne?

¿En qué momento de su vida pasa una vaca de "lechera" a .....
comestible? ...

c''etait la cuestión Trifón horrible.

Se entiende que los bueyes son como las zanahorias: cocinado de antemano!

A la leche de las vacas van ....
Ir vacas de leche .....

A+

girasol

publicado: 08/09/09, 15:50
por Christophe
Se come? : Cheesy:

publicado: 08/09/09, 20:42
por Raymon
vacuno de alta Fed es bueno!

publicado: 09/09/09, 15:39
por Remundo
Hola amigos, hola Pascal,

La vaca Salers tiene la ventaja de ser una mezcla de leche de raza / carne, la carne, sin embargo, bastante típico.

La leche que produce es muy rica, pero en volumen menor que los productos lácteos "Holstein" o "Montbelliardes".

Se dice que la cría de mi primo es un "sistema de lactancia", lo que significa que las vacas no son ordeñadas por humanos, sino solo por sus terneros. Eligió ser de pura raza. Cuando se desea la máxima cantidad de carne, cruzar con un toro Charolais es una de las mejores opciones, porque los vendedores tienen una de las mejores habilidades de parto.

Ya sea de pura raza o mestizo, esto produce terneros pesados ​​sólo hierba y la leche de las madres Salers.

Las vacas se seleccionan aquí por su calidad de crecimiento, y el carácter pacífico de su balance de masa / músculo.

De hecho, hay buenas !!

Hasta pronto!

vaca

publicado: 10/09/09, 10:58
por tigrou_838
hola, siendo además la Auvernia, te acabo de decir que el queso elaborado con leche de esta vaca es un verdadero placer, Salers.

carne y ni siquiera hablo por lo que es suculenta.

justo lo que yo era la motocicleta en Auvernia y me hago estallar la carne del vientre y el queso.


tigrou gourmet y motorista gourmet a la vez. :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D

publicado: 10/09/09, 11:07
por Christophe
No va a comer, entonces? : Cheesy: : Cheesy:

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vaca

publicado: 10/09/09, 11:40
por tigrou_838
ho ho ho, yo no te puede traer la carne, un poco pesado y moto no CA, por contra, si quieres que traje un poco de queso que los mayoristas.

dime hasta mañana o yo 12h mano.

tigrou : Cheesy: :D 8)

ps no hay emoticonos con casco de motocicleta ??????

publicado: 14/09/09, 21:09
por Remundo
Oh, Tigger Auvernia original?

Lechuza a continuación! 8)


Winnie :P

publicado: 14/09/09, 22:38
por Remundo
Aquí está Agata en el concurso departamental Salers Brion / Compains (A finales de agosto 2009)
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So Sexy! :P